やっぱり、おうちご飯で・・・。

ぽかぽか陽気が続くこの頃。
いつの間にか　
出番を失っていた土鍋。

冬の間は随分とお世話になってたはずなのにね。
いつしか見向きもされなくなってたのね・・・。


今夜、娘が突然
　「鍋がいい！」っと言い出したもんだから、
急遽　土鍋さんの出番です。

パパも出張中だし簡単に済ませますか。

３人分なので小さな１００均土鍋。
白菜に豚肉に・・・
冷蔵庫に眠ってたしめじ。
後からお豆腐入れたら
立派に夕食になってくれました。

　だから鍋はエライ！

味は料理酒と塩昆布で・・・
食べるときにポン酢を　タラ～っと。

・・・久々の鍋、悪くない！
思ったよりさっぱりじゃん。

・・・今夜を最後に
来年の冬まで日の目を見ないかと思ってた土鍋さん。

どうも、この調子だと
あと数回はお世話になりそう・・・。