極私的料理生活 |
satoka7 |
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モクズガニ～
2008年5月1日
(木)
どっど～～ん☆
一体どういうカニなのか皆目不明のまま食す。ウマーかったです（笑）。
調べてみると，モクズガニというカニらしい。
川に棲んでいるカニで，ご親戚はなんとあの高級・上海蟹！！
なるほど，どうりでうまいわけだ…（笑）。
一体どういうカニなのか皆目不明のまま食す。ウマーかったです（笑）。
調べてみると，モクズガニというカニらしい。
川に棲んでいるカニで，ご親戚はなんとあの高級・上海蟹！！
なるほど，どうりでうまいわけだ…（笑）。
なになに～？
蟹、食してますのぉ！！
いいないいな☆
モクズ蟹っていうんだ。
上海蟹の親戚かぁ。。
ますます美味しそう～！
香りも味も濃い蟹でした。家族全員，無言で食べてるし(爆)。
上海蟹はそうそう食べれないですが，このモクズ蟹は結構日本の河川に生息しているみたいです。爪の部分に毛が生えているという分かりやすい特徴があるので，見つけた際にはぜひ捕獲して食べてみてください（笑）。