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端午の節句

2008年5月6日 (火)
 
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昨日は端午の節句だったので、息子の好きな食べ物だけを夕食に作りました(^‐’)

沖縄そば(麺は市販の物ですけど、そば出汁はちゃんと骨からとりました)、トマト、きゅうり、チーズ、ウズラの卵のサラダ、チキンの唐揚げ、稲荷寿司☆★

そして最後のデザートは、botanyukiさんの『簡単だけど完璧!なロールケーキ』のスポンジを作りました★
家には天板がないので、パイレックスのスクエア型で焼きました。
やわらかくて、ふわふわのスポンジが焼けて、大満足(*^▽^*)
こんなに簡単に失敗なく焼けるのは、botanyukiさんが初心者でもわかりやすいように細かく説明してくれるお陰です!!
botanyukiさん、ありがとう!今回もお世話になりましたぁ(´∀`)

焼きあがったきスポンジにデコしてみました★
息子の前におくと、『わぁ、しゅご~い!!』と、イスから立ち上がって、じっくり眺めてました(≧▽≦)
パパも『頑張ったね』と言ってくれたので、かなり嬉しかったです(ρω≦)