feather・・・★

夕べ栗の渋皮煮入りのバターケーキ（パウンド？）を作った。
なんかお茶と一緒にどっしりしたケーキ食べたいなって思い立ち、栗の渋皮煮もほぼそのままでしか食べた事がないためいれてみた。
途中で電話がなり、オーブンから離れて電話をしていて夢中になっていたのでケーキの事を忘れていた。（爆）
幸いこげはしなかったけど周りがかりかりでクッキーみたいになっちゃった。
しっとり、どっしりしたケーキ食べたいなぁ。