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雨やん。

2008年5月24日 (土)
 
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チャリンコでスーパー行こうと思ったら降り始めちゃいましたねー・・・

今日は、鶏肉とゴボウ、にんじんがあったのでレシピを参照して月桂樹を和風の煮物に入れてみました。

ローリエ。カレーとかミネストローネには入れてたけど。ドキドキ。

仕上がりはお洒落風味の煮物になって大満足。

いつもの煮物に飽きてきたところだったから、これからリピし続けそうな勢いです♪


そういいえば昨日。
ここのところ忙しくて3日間ほど家を空けていたら、大量に作ったミネストローネにはカビ?が、大量のひじき煮(また作った笑)は糸を引いてました。。

友人に各々、
「カビストローネ」
「ネバネバひじき」
と名付けられたそれらを私は涙目で廃棄しました。
味見程度でほとんど手付かずの状態だったし、美味しくできたのにもったいなーい!!!!!!!

考えてみれば連日20℃台後半の夏みたいなお天気でしたもんね。

これから暑くなる季節、このような惨事が起きないために油断は禁物だと身に染みる1件でした。
これからは冷蔵庫にガンガンぶっこんでいきますんで、夜露死苦。

引用レシピ

写真
月桂樹の和風煮物 by ちゃんゆぅ
和風な煮物に月桂樹がGOODJOB。
材料:鶏肉(胸orモモ)、ごぼう、にんじん、酒・みりん・しょうゆ、さとう、かつおだしの素、水、月桂樹の葉
公開:08/05/22   更新:09/05/15   レシピID:575607