先日の料理教室・・・
☆ハイティー☆
アフタヌーンティーは、イギリス上流階級の方たちの中で生まれたメニューですが、ハイティーは、労働者の中で生まれたパーティメニュー。
1・ショートブレッド
2.キッシュロレーヌ
3.トライフル
最高のレシピでした☆毎回感激するんですが、今回は特にキッシュが・・・
本当に美味しくて、絶対作りたい!と思って、テフロンを先生に注文お願いしちゃいました☆
普通のデパートで買うより安くゲットできるみたいで・・
4・ソーセージ
5・ザワークラフト
ドイツに飛びますが・・
ソーセージ!手作りだと添加物も気にせず食べれますね☆こんな簡単にできるなんて!と感激。フードプロセッサーが役に立ちそう!
ザワークラフトは、2~3ヶ月発酵したものを本場では食べるみたいですが、日本人向けに・・先生がアレンジしています。
パーティメニューに良さそうですが、これらを一人でするには相当時間がかかるな(笑)
昨日は「簡単&美味!じゃがいもとウインナーの煮物」のつくれぽありがとうございました。
週末ごたごたがありまして(よろしければ13日付けの日記をお読みください)、つくれぽの掲載とお礼がおそくなりました。
お料理教室・・・やっぱりハイソなんですね(^-^;)
今回も、とってもステキ!
こんなのが自分で作れたら、どんなにいいでしょう??
一つご相談が・・・
私はフープロの購入を検討しているのですが、
ミキサーのように蓋をして行うタイプと
最近流行のスティックタイプのものとどちらがおススメですか?
料理教室・・楽しいですよ!ハイソな方も多いですけど、庶民的な?!方たちも多いのでどこかホッとするような・・(笑)
フープロ!購入検討されているんですね!スティックタイプとは、まさしく人気のバーミックスのコトでしょうか?どうだろう?スティックという意味がちょっとわかりかねるので、詳しく教えていただけますか?!(^^)
フープロは本当に便利です。びっくりするぐらいみじん切りも早いし、こねるのも楽々で、ハンバーグ作りとかも便利です(^^)
ネット上で質問コーナーに質問しても、料理教室の先生も、断然蓋をして行うタイプを勧められました。出来ればボタン一つで手が離せるものが良いかもしれませんね^^* 私の以前の日記紹介のフープロは、一台二役なので本当に便利です。色々なメーカーが出てますが、実際使う時に音が静かなタイプも良いかなぁと思います^^;我が家のは少し音が大きいです^^;料理教室のは静かなフープロ。なのでお値段もそれなりかもしれません。また遊びにいきますね♪
お返事と、13日の日記へのコメントありがとうございます。
クックは楽しくみなさんが快適に利用するために、
なかなか「厳しい」制限があります。
例えば・・・・
①食材が関係していないレシピは×
②ちょっと下品なものも×
③何かで見たものは、しっかりと生い立ちに記載する
私の場合、以前に①が引っかかって、削除しました(^-^;)
確かにそのときは、すいません・・・って、素直に応じましたけれどね。
今回の件は、クックも対応に慎重になっているみたいで時間がかかるそうです。
そして、フープロですが・・・・・
そうそう、私が言いたかったのは「バーミックス!!!」
よくぞ、意図を汲んでくださいました(´-ω-`))
なるほど~料理教室の先生は、蓋をして行うのを薦められているんですね。
悩みます~!!!!
お返事が遅くなりごめんなさい。。
今回のクックの件はビックリ&憤りを感じました。。でもそれだけかざぴーサンのページが注目されている証拠ですよね☆ホント素敵レシピ多いですもん~。これからも楽しみにしていますっ(^^)
やはりバーミックスでしたか!先生は絶対フープロが良いと言ってましたし、実際私もバーミックスかなり迷っていましたが、きっとあっても、普段の生活で役立つのはフープロのほうかなと思います!
悩んで吟味されてくださいね(^^)v
6月13日付けの日記でお伝えした下書きに戻されたレシピですが、
全レシピの再掲載が認められました。
応援してくれてありがとう(*^▽^*)
フープロは未だに悩んでいます(^-^;)
よかったー!!!拝見しました☆全レシピ掲載で本当に嬉しい!
これからも応援してます(^^)v