自家製酵母。 by ＊さゆはる＊ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが122万品

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自家製酵母。

2008年6月11日 (水)

最近自家製酵母のパン作りにはまりつつあります。

手ごねは疲れるし、いつ捏ねあがったのかわからないしで嫌いだったのにこの自家製酵母で久しぶりにコネコネしてみるとなんとも楽しい♪

このごろのストレス発散法になってます。

おいしいもの

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4件のコメントを読む

39rainbow 2009年02月05日 22:26

*さゆはる*さん♡

初めまして！
先日は長芋のれぽをありがとうございました♪
とっても嬉しかったです（≧∀≦）

４月に３人目のお子様を出産されたんですね。
過去の日記で可愛らしい赤ちゃんを拝見させて頂きました♡
私にも今月１歳を迎える息子がいますが、できればあとも１人授かれたら嬉しいなと思ってます。

自家製パン酵母、私も以前育てていました。
時間かかりますが、美味しいパンが焼けますよね♪

これからもよろしくお願いしま～す(^O^)／

nokko.t 2009年02月08日 07:36

＊さゆはる＊さん、39rainbowさん、おはよぉ～。

早い・簡単・美味しい☆アップル・パウンドの、美味しそうな・つくれぽ・有難うございますm(__)m
とっても、嬉しかったです♡

自家製酵母を作っている方、結構いらっしゃいますが、難しくないですか？

パン作り＝ストレス発散法ですか(*^艸^*)　私は、お菓子作りがストレス発散法になっているかも＾＾；

美味しそうな・つくれぽ・本当に有難う♡
手軽に作れる、簡単な・レシピ・ばかりですので、これからも宜しくお願いしますね(^_-)-☆

＊さゆはる＊ 2009年02月09日 21:54

39rainbowさんへ♪
コメントありがとうございます＾＾
長いもは千切りでお醤油で食べたりはしていたんだけどわさびって今まで思いつかなかったので新しい発見でした!!
また作ろうっと♪

今月1歳の息子さんはお二人目なんですよね？＾＾
三人目はさらにかわいいですよ～♪
うちは間が開いたのでかなり甘やかされています＾＾；

最近は天然酵母もさぼり気味ですが、でもイーストで作るパンとはまた違いますよね＾＾

ぜひぜひこれからもよろしくお願いします♪

＊さゆはる＊ 2009年02月09日 21:57

nokko.tさんへ♪
コメントありがとうございます＾＾
アップルパウンド、本当に簡単でおいしくて翌日すぐリピして、まもなく10ヶ月のムスメにもおすそわけしました＾＾
もう一つのりんごのケーキもまだりんごがあるので挑戦したいなって思っています♪

この日記書いたときはパン作りがストレス発散法だったのですが、段々時間がなくなり今はほとんど作らなくなってしまいました＾＾；

これからもぜひよろしくお願いします♪

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