○●○三太の台所○●○●○●○●○●○

4月に復職してから早2ヶ月半。
毎日バタバタと忙しく過ぎていき、お友達を呼ぶこともなかなかできなくなりました。

土曜日はピッピを保育園に預けてのんびり・・・♪・・・という密かな企みも、熱を出したり仕事が入ったりで、なかなか思うようにいきません。

それが今週、ようやく全てのタイミングが合い、職場の同僚Tさんが遊びに来てくれることに。（3月以来？）

復職する前の部署で一緒だったTさん。
育児休暇中は、毎月書類を送ってくれたり、会社との連絡係をしてくれてとても助かりました。
妊娠中からピッピのことはよーく知っていたので、時々会社で会うと、「ピヨピヨ元気？会いたい(^^)」と言ってくれます。

さて、今日ランチは、人参サラダに、カボチャのスープ、メインは初めて作った『そば粉のガレット』です。

いろんな方のレシピを参考に、

（2人分）
・そば粉　50g
・卵　1個
・水　100cc
・塩　少々
・ハム
・卵
・炒めたきのこ
・とろけるチーズ

で作りました。
柔らかいうちに端を折り曲げるのが結構難しく、我が家の古いフライパンでは四苦八苦しました(@-@)ｖ

ホットプレートで大きく作った方が良かったかな。
でも、味はとってもぐー！
家庭でこんなに美味しくできるとは・・・

実はお店でまだ食べたことがないのですよ、わたし。

Tさんのお土産は、博多では有名な『チョコレートショップ』
http://www.chocolateshop.jp/index.html
のケーキ達。

特に一番手前の『博多の石畳』
http://www.chocolateshop.jp/cake.html
は、ムースやクリームが5層にも重なった立方体のケーキ。
シュワッととろける食感がたまりません。

2人でぜーんぶ半分こして、4種類も食べちゃった～。
ご馳走様～*

雨の中ピッピのお迎えまで付き合ってくれて本当にありがとね(^^)
また来てよーーーーーーーー。