みいみいのキッチン

みいみいさん、こんにちは。
M-Momと申します。

お写真を拝見した限りでは、色は日本のクリカボチャのようですね。
でも形は、スクワッシュにそっくりです。
交雑してしまったのかもしれませんね。

甘味が弱いようでしたら、かぼちゃのプリンやマフィンなどの焼き菓子に使われてみてはいかがでしょうか？

あとはニョッキもお勧めです。
餃子の皮を手作りされる場合にも、レンジで加熱調理して、マッシュにして粉と混ぜるだけで、色鮮やかな黄色い皮が作れますよ。

M-Momさん、こんにちは。
そちらはお昼ですよね。
日本は真夜中ですが…

いろいろお薦めメニューを
教えていただきありがとうございます。

おいしそうなものばかりだったのですが
めんどくさがりな私は、お味噌汁
天ぷらにしか料理できませんでした。

もう一個のこっているので
餃子の皮を作るほど器用ではないので
お菓子に使ってみようかな…？

Ｍ－ＭＯｍさんのお誕生日が
うちの娘と近いですね。なんだか♪な気分です

お返事遅くなってすみませんでした。

みいみいさん、こんにちは。
餃子の皮って、意外と簡単なんですよ。
でも、好みもありますからね…
娘さんと一緒に、何か楽しみながら作れるといいですね。

ちなみにうちの長女は、みいみいさんとお誕生日がちょっと近い、20日生まれです。