これはなかなか日本じゃみかけない?
実はアフリカ料理です。
具はスパイシーな味つけがされた
野菜や豆が多くて(ベジタリアンのを
選んだからっていうのもあるんですが;)
回りを囲んでいる、(たしか)トウモロコシを
使っている生地と一緒に食べます。
生地には酸味があってなかなか好き嫌いが分かれそうです。
私は、というと基本的に好き嫌いが全くないのもあって
へ~、こんな料理もあるんだな~
という感じでバクバク食べました。笑
この写真の量で2人分はあって、でも値段はとっても安くて
紹介してくれたカナダ人の学生の友人も
「料理は味より量だ!」
って言いながらがっつり食べてました。笑
キョクです♡
おおちゃまちゃん、素敵なつくれぽをお送り下さって、
本当にありがとうございました
♡→ܫ←♡
凄く嬉しかったです♪
ここ4~5日、エラーの連続で。。クックに参加
できないでいたのですが、今日の午後は何とか
お邪魔できるようになりまして、凄く嬉しいですヽ( ´¬`)ノ
アフリカ料理・・・、私はモロッコでクスクスを食べたことがあるのですが、私も好き嫌いが無いもので「美味しいな~」なんて思いながら食べた事を思い出します
(´ェ`*)
毎日暑い日が続いておりますが、mamidoraqさん素敵な休日をお過ごし下さいね
(*'ー'*人*'ー'*川
あのトマトのレシピほんと大好きで
たくさんトマトいただいていろいろ作ろうと思ってたんですけど
結局、半分以上あのレシピ用に使っちゃいました^^
今度、家に姉が遊びに来るので作ってあげようと思います。
素敵なレシピありがとうございました!!
クスクス食べたことないんですよ~。
でもハンガリー系の友人が愛妻弁当でクスクスもってきてて、
それを、へ~って横目で見てました(´∀`)
モロッコでクスクスなんて雰囲気で
さらにおいしく感じそうですね!いいな~