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おおちゃま | |
これは何料理でしょう？
2008年6月27日
(金)
これはなかなか日本じゃみかけない？
実はアフリカ料理です。
具はスパイシーな味つけがされた
野菜や豆が多くて（ベジタリアンのを
選んだからっていうのもあるんですが；）
回りを囲んでいる、（たしか）トウモロコシを
使っている生地と一緒に食べます。
生地には酸味があってなかなか好き嫌いが分かれそうです。
私は、というと基本的に好き嫌いが全くないのもあって
へ～、こんな料理もあるんだな～
という感じでバクバク食べました。笑
この写真の量で２人分はあって、でも値段はとっても安くて
紹介してくれたカナダ人の学生の友人も
「料理は味より量だ！」
って言いながらがっつり食べてました。笑
実はアフリカ料理です。
具はスパイシーな味つけがされた
野菜や豆が多くて（ベジタリアンのを
選んだからっていうのもあるんですが；）
回りを囲んでいる、（たしか）トウモロコシを
使っている生地と一緒に食べます。
生地には酸味があってなかなか好き嫌いが分かれそうです。
私は、というと基本的に好き嫌いが全くないのもあって
へ～、こんな料理もあるんだな～
という感じでバクバク食べました。笑
この写真の量で２人分はあって、でも値段はとっても安くて
紹介してくれたカナダ人の学生の友人も
「料理は味より量だ！」
って言いながらがっつり食べてました。笑
こんにちは＾＾
ミラノ風ドリア、実は本物は１回しか食べたことないんですが
（サイゼリア自体、私の高校までいたところにはなかったんです；）
とってもおいしくできました♪
すてきなレシピありがとうございました！
アフリカ料理ってなかなか出してるレストラン見かけないですよね。
日本だったらやっぱり東京くらいにしかないんでしょうかね？
私はバイキングってあまり行ったことがないのでなんか憧れなんです。笑
でも、ゆっくりいつまでも食べ続けるタイプなので
時間制限なければどこまでも食べてしまいそうで
怖くてなかなか行けないです（´◇｀；）
アメリカンソールフードのコーンブレッドのツクレポを頂き、有難うございました✿
アフリカ料理、私は大好きでーす♡
というか、いろんな国のお料理を食べるのが好きで、料理だけなら世界一周しちゃいました(笑)
東京、新宿にアフリカ料理を出す店があってタマーに、行きます♪
写真も美味しそうですね～♪
カナダって言うと、カンズメのパスタ？が思い出します。。。。
単にカナダ人が美味しいから食べて！って言われただけなんですが、カナダではケッコー食べるって言ってたんだけど、本当かな？？
コーンブレッドいろんな食べ方で楽しみました＾＾
ステキなレシピありがとうございました！
お～！アフリカ料理大好きなんて素敵です♡
私も食の世界一周目指してて、近くで食べれない国の料理は
COOKPADでレシピ探して作っちゃおうと思ってます＾＾
新宿で食の探検したいです♪笑
カナダと缶詰のパスタ・・・。
う～ん、そんなイメージはもったことなかったです（´∀｀；）
むしろ家庭だと、ちょっと茹で過ぎのアルデンテなんて言葉は
関係ないようなパスタ食べてるイメージです。笑
おはようございます♬
もやしときゅうりのゴマポンのつくれぽ、ありがとうございました！
豆腐ものっていて、まさに暑い日にぴったり♡の写真～♫♬
おいしく食べていただけて、嬉しいです＾＾
アフリカ料理って珍しいですね～
スパイシーな感じなんですね！
これも、暑い日にもりもり食べられそうですよね✿✿✿
ちょうどあまりの蒸し暑さに食欲なくなってたんで
とってもさっぱりおいしいあのレシピに助けてもらいました（´∀｀）♡
これからも夏に大活躍する予定です！
この写真のは酸味とスパイシーさが目立ってたんで
ほんと夏にぴったりな食べ物ですよ～！
でもやっぱりあのレシピの方がもりもり食べれちゃいます。笑
あっちから来た たくろーです(*＾ε＾*)
今日は 氷抹茶の嬉しいれぽを頂きありがとうございました(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ 毎日暑いよね～＞＜
大学院の受験勉強ですかぁぁ！
何かの研究をしたいのかな？
夫も院を出てるけど、やりたいことがあったら研究が出来るし、就職ではやっぱ採用有利＆給与優位って言うてたし、頑張ってね～＾＾/
アフリカ料理かぁぁ・・・
確かに好き嫌いがあるんやろねぇ。。。
おおちゃまは 好き嫌いがナインやね！ エライ！
大切なことやでぇぇ♫♬
今後ともよろしくお願いします(・ｃ_,・。)ゞ☆
はじめまして＾＾
毎日ほんと暑いですね～！
今日なんて３６度もあってお茶がぶ飲みです！
氷抹茶ももちろんまた作りました～♫♬
大学院は文系で資格を取るために行くんですよ。
大変そうだけど頑張ります！！
好き嫌いないのはほんと自慢です！
苦手なものでも食べてくうちにはまっちゃうっていう・・・。笑
こちらこそよろしくお願いします（＾∀＾）♡
キョクです♡
おおちゃまちゃん、素敵なつくれぽをお送り下さって、
本当にありがとうございました
♡￫ܫ￩♡
凄く嬉しかったです♪
ここ４～５日、エラーの連続で。。クックに参加
できないでいたのですが、今日の午後は何とか
お邪魔できるようになりまして、凄く嬉しいですヽ( ´￢`)ﾉ
アフリカ料理・・・、私はモロッコでクスクスを食べたことがあるのですが、私も好き嫌いが無いもので「美味しいな～」なんて思いながら食べた事を思い出します
(´ｪ｀*)
毎日暑い日が続いておりますが、mamidoraqさん素敵な休日をお過ごし下さいね
(*'ｰ'*人*'ｰ'*川
あのトマトのレシピほんと大好きで
たくさんトマトいただいていろいろ作ろうと思ってたんですけど
結局、半分以上あのレシピ用に使っちゃいました＾＾
今度、家に姉が遊びに来るので作ってあげようと思います。
素敵なレシピありがとうございました！！
クスクス食べたことないんですよ～。
でもハンガリー系の友人が愛妻弁当でクスクスもってきてて、
それを、へ～って横目で見てました（´∀｀）
モロッコでクスクスなんて雰囲気で
さらにおいしく感じそうですね！いいな～
先日はプレーンレアチーズケーキのれぽありがとうございました。
可愛いデコレーション♪
大感激でした（＾＾）
日記のアフリカ料理・・
まだ未経験です。
クックさんは世界のいろんなお料理が掲載されていて勉強になります。
まだまだ初心者ですが、良かったらこれからも仲良くしてくださいね。
ありがとうございました。 ゆみさく