ハッピーアワーの誘惑

2008年7月3日 (木)
 
写真
ちょっと仕事も落ち着いてきました♪
というわけで、今週は旦那が遅番なので自分の食事とは別な物をつくれぽ用(?)に作ってたりしていました。自分はテキトーご飯でいいので。
といいながら、駅でハッピーアワーのちらしを配っていたので、ふらふらと入ってしまいました(笑)
写真があまり奇麗じゃないのだけど、ちょっと自分でも作ってみたいと思った料理があったので、ここにあげときます。
上の写真、お通しの三点盛りの、茹でキャベツのアンチョビ和え、トマト添え。
真ん中の写真、鯵のきゅうりソースカルパッチョ。
個人的にはもう少しオリーブオイルとブラックペッパーを足して食べたかったかな。

下は作れないけど、岩手県久慈の佐助豚のメンチカツ800円也。お値段相応、美味しかったです!!日本酒も岩手の地酒がたくさんあったので今度はそれを飲んでみたい。つい地元ひいきしてしまいますw