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2008年07月23日 (水)

リンゼ、磯辺焼き弁当

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昨日のお弁当と今日のお弁当。

昨日のお弁当。 *リンゼ *全流粉のパン デザート:りんご おやつ:ブルーベリーケーキ リンゼは、レシピID:240035 で作りました。我が家の定番の味です。リンゼには、パンを添えて食べることが多いのでレシピID:469411 を使い、ライ麦を全粒粉に変えて焼きました。 今日のお弁当。 *バター醤油ライス *キャベツと人参のサラダ *鮭の磯焼き *豆腐春巻き デザート:りんご おやつ:抹茶スコーン おやつ

バターライスは、少量のバターでご飯を炒め、お醤油少々と胡椒で味を調えました。

サラダは、千切りにしたキャベツと人参をさっと茹でてごま油、塩、御酢で味付けしました。(最近この味付けがお気に入りです。)

豆腐春巻きは、レシピID:372111で作りました。

磯焼きは、レシピID:428368 で作りました。
お醤油ダレに漬け込んだ鮭に味が染み込んでいて冷めても美味しくお弁当のおかずにも◎でした。

抹茶スコーンは、レシピID :329813 のレシピで作りました。お砂糖入れずにホワイトチョコの甘さだけで作りました。
簡単で美味しいです。

引用レシピ

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