あすかごんまのヘルシーぐるめ

お食事の誘いに行きました。
ノープランで原宿～表参道～青山通りぶらぶら歩いてたけどなーーんかピント来るお店なくて外苑前まで来ちゃった。
この辺まで来るとポツポツとしかお店がなくてどーしよって思ってたらブラジル料理のお店発見！

『ブラジル料理って食べたことなくない？興味ある！』
って意見が合致して入ってみることに！

CARIOCA＠外苑前　http://www.carioca.jp/index.htm

扉を開けてすぐにベルディのラモスの写真やユニフォーム、サインが飾ってあった。

お店はめっちゃ混んでて、なんか団体がいるーと思ったら真ん中にガチンコファイトクラブに出てた武原がいた。　　・・て武原よく知らないから一緒にいる人が教えてくれたんだけどｗｗ

席についてドリンクは迷わずビール！
この暑さ、毎日ビール飲みたくなるよねーー＞＜

ブラジルのビールを頼んでみた
NOVA　SHIN
ブラウンビールとかにある少し癖のある味わい。
やっぱりビールは飲みなれたのが一番おいしいね！ｗｗ
マイナーなよく分からないビール飲むと絶対失敗しますｗｗ

良く知られた＝売れる＝おいしいんだろうねー

でも何でも飲んでみたいから新しいものへの挑戦はやめません。ｗｗ

ビール飲みながらお料理を選んでいたら、
急に店内が暗くなって店員さんが来て、
『今日あちらの団体にお誕生日の方がいるのでケーキを今からサプライズで出すんです』と教えてくれた。
その団体とは例の武原元チャンプの団体。

大きなケーキと共に、店内の奥からグルグルパーマでめがねをかけたチェックのシャツの人が出てきた

店内騒然！！！

ラモス！？？？
サプライズに武原さんもビックリしてましたーーｗｗ

奥のVIPルームでプライベートで飲んでたみたい

たまたま入ったお店でラモスを見れてラッキー♪

まあ一番興奮してたのは明日香と一緒に来てた人ｗｗ

ちっこいころラモスに憧れてサッカー始めたらしく。。。

緊張しながらもすかさず話しかけて、
握手してツーショット撮ってもらっちゃった♪ミーハーですｗｗ

『写真撮ってもらってもいいですか！？？』『いいっすよいいっすよ♪』って陽気に言ってくれて、気さくでいい人だったー♪


ラッキーー
八時半ゴロに店来て、興奮落ち着いて料理頼み始めたのは九時半ごろになっちゃったｗｗ
ラモス騒動が落ち着いて、
料理を選び始めました

食べたとのない料理がずらり並んでいて、すごく迷っちゃた。

お互いゆっくり食事する人だからとりあえず温菜と冷菜を。
冷菜の中でサラダらしいサラダは一種類しかなかったので、迷わずそれを。
冷菜の盛り合わせと迷ったけど、チーズ盛りやスモークサーモンなどが入っていてワインに合いそうだったので、最後にワインと一緒に頼むことにして我慢＾＾

温菜はビールに合うようにガーリックが効いていそうな海老の炒め物を。

冷菜：Salada Mista（ ヤシの新芽（パルミット）ミックスサラダ）
　さっぱりとした少し酸味のあるドレッシングが軽くかかっている程度であっさりしておいしい＾＾
　やしの新芽を初めて食べました。すごく甘い！白アスパラに少し似ているけど、それより甘くて柔らか　い。


温菜：Camarao Paulista（サンパウロ風エビのガーリック・ステー ）
　ガーリックオイルでソテーされた丸ごとの海老はぷりぷりの歯ごたえ！
　ガーリックが香ばしくソテーされていてビールがすすみました！

海老のソテーでビールが進み、次のドリンクを。
せっかくだからブラジル三昧でってことで、ブラジルのリキュールを使った
カイピリーニャを。
ピンガという、さとうきびで作った蒸留酒にいっぱいのフレッシュライムを搾り、少しお砂糖を加えたもの。
ほとんどピンガのロックなのでアルコールは25度以上と結構高めなのですが、
フレッシュでほんのり甘いのでぐびぐび飲めちゃいます♪
ピンガはラムのような味わい。ラム好きなのですごくおいしく頂きました＾＾


一緒にメインのお料理も注文しました

Bacalhoada：干しタラの煮込み
　トマトとコンソメのスープのようなもの。ポトフみたいな感じ。
　魚の干物がスープに入ってるって珍しいよね！たらのダシがかなり出てすごくあったまる感じでした。　でもこれはお酒を飲み終わって最後の〆に頼むべきだったなあーー＞＜
　煮込みってあったからもう少し汁っ気が飛んでるのかと思ってたらもろスープで、お酒と一緒には少し　合わない感じだったかも。

スープでしまっちゃったけど、最初に決めていた
前菜盛り合わせ+赤ワイン　は諦めきれず、やっぱり飲みなおしちゃったｗｗ

赤ワインをデキャンタで頼み、
Sortido de frios（オードブル盛り合わせ）を。
　スモークサーモンは少し塩っけが強すぎた。チーズがカマンベール・プロセスチーズと比較的塩っ気の　少ないものだったので、それらを巻いて食べると調度良かった。
　サラミは大胆なカットで、サーモンと同じくらいの大きさ！あまりサラミは好きじゃないので食べなか　ったけど、おいしいらしかったです。

最後にはすかさずデザート
Pudim de Leite com Ameixa（ブラジル風練乳プリンとプラムコンポート）
　プリンはしっかりした食感で、柔らかいトロトロ系のプリンが苦手な明日香には最適！
　卵がたっぷり使ってありそうな素朴な味わいがおいしかった＾＾


初ブラジル料理でラモスハプニングで楽しめました＾＾

帰りにソフトクリームとカップラーメンで〆ました。
最後が庶民的すぎてすみませんｗｗ