きゅうりde冷やしうどん

2008年7月28日 (月)
 
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蒸し暑い夏には、冷やしうどんです。うどんは最近おいしくなった冷凍うどんです。この季節、夏野菜のきゅうりが美味しくなりました。紅ショウガときゅうり。隠し味はめんつゆにプラスするのは発酵食品である三五八漬けの漬けあがり水を加えます。

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