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採れたてのゴーヤ♡
2008年7月28日 (月)
会社の後輩から、家庭菜園で昨日採れたばかりのゴーヤをいただきました♡
こんな新鮮なのはじめて~♡
蔓と葉っぱ(しおれちゃってるけど…)がついてて、なんだか可愛い♪
早速、ゴーヤサラダを作りました!
ひっそりレシピ公開してます(*^^*;)ゞ
玉ねぎ、辛っ(・_・;)
結構、水にさらしたんだけど、辛いっす。。。
ゴーヤの苦味より玉ねぎの辛さが勝ってしまった(涙)
ってか、玉ねぎ入れすぎちゃいましたf(^^;
あ~"<(""0"")>
こんなレポートしたら、美味しくないレシピみたいじゃないかぁ~(。>0<。)
玉ねぎ入れすぎないで、しっかり水にさらして食べたら、ほんとっ、美味しいんですってば!
なんだか、苦し紛れみたいやん。。。...ρ(..、)イジイジ
残りの半分は、下ごしらえして冷凍しました。
今度は、ゴーヤチャンプルにして食べよーっと。楽しみじゃ♪
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引用レシピ
美味しぃ~♪沖縄料理店のゴーヤサラダ
by theory
お気に入りの沖縄料理のお店で食べたゴーヤサラダが美味しくて♪真似て作ってみました。苦手な生のたまねぎスライスも美味しく食べ...
材料:ゴーヤ、たまねぎ、かつおぶし、お好みのドレッシング
公開:07/07/10 更新:07/07/10 レシピID:402396
コメント
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ひろこまち
2008年08月01日 22:18
はじめまして☆彡こんばんは。
日記にきてくださってありがとぅ♪
ゴーヤの苦さに慣れるとハマります^^
私は長寿の薬だと?思って食べてます(笑)
子どもたちも食べてますよ^^
美味しく食べて元気に過ごしましょうネ~♪ヨロシク♥
にわぁーん
2009年02月08日 20:01
メールありがとうございました^^
素敵なレシピとつくれぽばかりで、うらやましいです~☆
あたしもはやく料理上手になりたいものです・・(;一_一)
また、レシピ参考にさせていただきますね(*^_^*)
ぷのぷの
2009年03月24日 00:27
★theoryさん★
豚バラ肉の甘辛煮マスタード和えのつくれぽのお礼にお越しいただき、ありがとうございます。こちらアメリカではかたまり肉が手に入りやすい(薄切りは特殊なところでしかお目にかかれない)ので、このようなレシピにいつも助けられています。マスタード絡めるトコが素敵なレシピで、もちろんお弁当箱は空っぽで帰ってきました。
ご馳走様でした。
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日記にきてくださってありがとぅ♪
ゴーヤの苦さに慣れるとハマります^^
私は長寿の薬だと?思って食べてます(笑)
子どもたちも食べてますよ^^
美味しく食べて元気に過ごしましょうネ~♪ヨロシク♥
素敵なレシピとつくれぽばかりで、うらやましいです~☆
あたしもはやく料理上手になりたいものです・・(;一_一)
また、レシピ参考にさせていただきますね(*^_^*)
豚バラ肉の甘辛煮マスタード和えのつくれぽのお礼にお越しいただき、ありがとうございます。こちらアメリカではかたまり肉が手に入りやすい(薄切りは特殊なところでしかお目にかかれない)ので、このようなレシピにいつも助けられています。マスタード絡めるトコが素敵なレシピで、もちろんお弁当箱は空っぽで帰ってきました。
ご馳走様でした。