ふみちぃキッチンらぼ☆

ふみちぃ

なすの焼き浸し

2008年8月1日 (金)

輪切りにしたなすをフライパンで焼いて、めんつゆにちょっと水と砂糖を加えた調味液をざっと流して冷ましたら、とっても美味しく出来上がりました♪　　相変わらずなすを消費し続けています～～。

蕎麦打ち職人気分♪なめんつゆ by ふみちぃ

めんつゆはやっぱり手作りがおいしい！！手軽にお蕎麦屋さんの味が出せます♪ 冷たい蕎麦が大好きな我が家は冬でも冷蔵庫に常...

材料：醤油、みりん、花がつお、水

公開：08/02/28 更新：08/02/28 レシピID：519130