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ごはん日記
LunaRin
08.08.16のお昼ごはん
2008年8月18日 (月)
久し振りに彼氏に手料理を披露~♪
どうしても瓦そばが食べたくなって、セットを買うのもなんだし自分で作っちゃえ!!
ということで、とあるレシピを参考に作りました。
最高においしかった!!
たかせの味を再現できてたよ!
今度実家で両親に作ってあげるつもりです(≧∀≦)
おいしい出来事
引用レシピ
家でできる瓦そば
by eyeyechan
山口県下関市の郷土料理です。本当は瓦にそばをのっけるんだけど、家ではホットプレートやフライパンで作れちゃいます。簡単だけど...
材料: ★かつおだし、 ★しょうゆ、 ★みりん、 ★砂糖、 ★お酢、そば、牛肉、 ●砂糖、 ●しょうゆ、 ●みりん、卵、万能ねぎ、きざみのり、(お好みで)もみじおろし
公開:04/06/04 更新:04/06/05 レシピID:146811
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