西方見聞録

ositoさん♪
おはようございます☆
始めまして!!
先日はチキン南蛮のつくレポありがとうございました!!
おいしそうな丼にアレンジして頂けて、とってもうれしかったです!!
PCの調子が悪く、御礼が遅くなってしまってごめんなさい（><）

豚の耳ですか!!食べた事ないです！
どんな食感なのかな・・・？
トマトソースって色んなアレンジきいていいですよね!!大好きです♪

のり紀さん
コメント有難うございます。
豚の耳って軟骨みたいな感じです。
ちょっとコリコリってして。
歯ごたえがあって結構おいしいですよ！
軟骨が食べられるなら日本人の口にも合うと思います。

チキン南蛮ですけどすごく美味しかったです！！
さすが本場の味って感じでした。
今度義理の兄弟がうちに遊びに来るので
手巻き寿司の種にまたチキン南蛮を作ろうと思ってます。
手巻き寿司に巻いても美味しいそうですよね～
スペイン人って結構酢の利いた味好きですから。
チキン南蛮は受けると思います。
そうそうスペインってフライ物を卵でよく揚げますよ。
レシピにも載せてるんですけどズッキーニとかナスとか
タラとかよく卵を付けてあげます。
南蛮料理の起源はやっぱりポルトガルやスペインから
来てるんでしょうかね～