昨夜は勿論!前日のキムチ鍋のだしの残りで雑炊を作りましたー。・・・って言っても、ちょっとキムチだしを新たに加えて、ほうれん草を刻んで加え、ご飯をぶち込み、卵でとじただけだけどー。(笑)
でもでも、これが美味しいのなんのって!旦那と二人で、ぺロリと平らげましたー。「足りへん・・・。」って旦那が言うてましたけど、大きなお茶碗、山盛り3膳はご飯投入したんですけどね。大飯食らい~、高校生並の食欲のうちの旦那です。。。
で、雑炊の他はありあわせで~。納豆、らっきょう(らっきょうは毎日食べています。)立山のお土産で父に貰った、いかすみ漬けのたくあんを食べました。
美味しかった~。
いきなり季節の変わり目ですね。アレルギー持ちのワタクシは、季節の変わり目にめっぽう弱く、もう身体が変です。気力も出なくて、5月病ならぬ、9月病ちっくです。。。今日もゆっくりしよ~っと。
最近は朝晩涼しくなってきましたね。
ドンちゃんアレルギー持ちなんだね。私も季節の変わり目にめっぽう弱いタイプなんですよね。(笑)
お互い病気には注意しましょう(*^∇^*)
ごはんて鍋に入れたら増えるよね!?
旦那サマ、やはりすごい!
立山のお土産って、富山の立山??^^
いかすみ漬けのたくあんてどんなんだろー?
富山には「いかの黒作り」っていうのがあるんだけど、
ごはんが進むしおいしいよ☆
季節の変わり目、私も苦手><
どんちゃん、ゆっくりしてね♪
そうそう!雑炊って、ぺロっと食べちゃいます。
また、キムチ鍋の後の雑炊ってめっちゃ美味しいんですよね~。^^
そう、めっぽう弱いです。><
今日も、お昼寝しまくりんぐで、さっき起きました。(笑)
今から晩御飯の準備だぁ~~~!
凄い美味しかったよ~。^^
うん!雑炊は、ご飯増えるね。
軽く、5人前位はありそうだったけど、いつもの様にぺロリ。笑
どんだけ食らうんだ~~!?あはは!
そう、立山って富山の立山よー。
うちの父夫妻は、立山好きで、なんだか毎年旅行に行ってはるねん。
連れて行ってくれたらええのになー。笑
いかすみたくあんは、美味しいよ。^^
いかすみの味は、特にはしないんだけど、真っ黒な中にたくあんが漬かってる~。
いかの黒作りってどんなだろう??
ほんとー、お互い体調には気をつけよう!
雑炊ほかほか美味しそう!卵の色がまたいいよね。半熟っぽい。あ~食べたい。
鍋は出したらしまわずに、折角やからと鍋が続きそうな我が家。うどんと雑炊は欠かせませんね。うちの子は麺類大好きやからうどんは家族の人数より多めに買います。
いかすみ漬けって全く初めて聞いたし、どんな味なのか想像もつきません。
こんばんわ~。^^
なんだか、9月に入ったら、また残暑で暑くなるような事を、今日の天気予報で言ってましたよ。
ここの所は涼しいですが。
そー、卵は半熟仕上げ。^^
凄く美味しかったですよ~、雑炊というか、おじやになってましたがそれもグー☆
うどんも欠かせませんね!!
まいう~~♪
いかすみ漬け、いかすみの味はしなかったけど、深みのあるたくあんに仕上がってましたよ。
珍しいですよね。ワタクシも初めて食べました。
え~立山行ってらっしゃるんだ~!
ホント、連れてってくれたらいいのにね^^
山の写真撮ったりされるのかな?
いかの黒作りって、普通の茶色の塩辛あるでしょ?
あの茶色の部分が、茶色じゃなくてとにかく真っ黒なの^^イカ墨を混ぜて作ってるから。
こんなんで分かるかなー。
再びありがとー☆
そうそう、なんかね、毎年、立山行ってるよ~。夏に行ってるねぇ。
年末に行ってた時もあった!
年末もお盆も旅費が高いのにねー、お金持ちなんだろうね。お小遣いもくれないのにさ~。笑
うん!きっと写真も沢山撮ってると思うよ。父も写真好きだからね。^^
また、会ったら見せてもらおう!
え~~~、わかるわかる。
いかすみに漬かってる塩からって感じね!?