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グリーンカーテン~ゴーヤ

2011年8月1日 (月)
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すっかり、ご無沙汰してしまいました。。。

3月の地震で、お亡くなりになられた方、被害に遭われた方、お悔やみとお見舞い申し上げます。

私は2月に無事に娘が産まれ、しばらくは実母にお世話になりながら生活していました。

家事と育児の両立にだんだん慣れてきたので、そろそろクックも再開しようと思います。

今までと同じく、のんびりクックになりますが、よろしくお願いします。

写真は先月撮った我が家のグリ ...
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☆明けましておめでとうございます☆

2011年1月4日 (火)
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新年明けましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いします。

昨年は皆さんのステキなレシピに支えられ、感謝の一年でした。

さて私事ですが、今春には家族が増える予定です。
そのため昨夏からはあまりつくれぽができませんでしたが、今年もマイペースでのんびりやっていきたいと思っています。

写真は今年のお節です。
初めて自分で作ってみました。

余談ですが、 ...
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ゴーヤで今年もグリーンカーテン♪

2010年7月28日 (水)
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久しぶりの日記更新です。

←数週間前の様子です。

こぼれ種から咲いた向日葵とともに。

今年は去年より早く苗を植えたので、既に10本程収穫しています。

ゴーヤ大好き夫婦なので、毎日1本は何らかのお料理で美味しくいただいています。

美味しかったレシピ、下記に引用させていただきますね。



今日のお弁当

2010年5月6日 (木)
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昨日まで4連休だった我が家も、
今日からまた通常モードです。

頭がボケてるので、今日はあるもので
簡単お弁当です ̄- ̄;

・市販の明太子昆布ふりかけを混ぜたご飯&梅干
今日も暑くなりそうなので、
ご飯には少量のお酢を入れて炊きました。

・冷凍しておいたユミころさんの
『秘密の豆腐ハンバーグ』
豚挽き肉で作り、中に人参と牛蒡を細かく切ったものを混ぜて焼き ...
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昨日と今日のお弁当

2010年5月1日 (土)
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5月突入~!
GWですね!!
我が家は今日も通常モードです。

昨日と今日の主人のお弁当です。
先日、ようやくイメージしていたお弁当箱を購入しました!
ステンレス・二段・丸・大きすぎない・・・。
なかなか気に入った大きさが見つからなかったので、嬉しいです♪

上2枚は昨日のお弁当、
メインはしょうがご飯、
暑い日でもさっぱりいただけます。
おかずはお酢や粒 ...
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桜巡りドライブ&おやつ

2010年4月19日 (月)
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昨日はお天気もよかったので、
桜を見に主人とドライブに行きました。

たまたま電車が通り過ぎるところで、慌てて携帯を構えて一枚!!
なかなかキレイに撮れているかなと・・・。
桜と菜の花のコラボがとっても美しいので、毎年この時期には一度は見に行く場所です。
他に本格的に撮影されている方々も沢山いましたよ。



電車が通り過ぎてからもう一枚。
桜の時期は終わりに近づ ...
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レモン牛乳シュークリーム

2010年4月17日 (土)
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買ってみました。
栃木限定!?だそうです。

HPをみると各都道府県毎に地域限定のものが結構でているようですね。
遠出したときに色々楽しむのもよさそうです。

とちおとめのシュークリーム・・・、
なんてのも発売されているようなので、次は絶対これを買おう!!

早速食べてみました^^
爽やかなレモン味です。
上にエクレア風にレモン味のチョコがコーティングされていま ...
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桜満開~部屋でも花見^^

2010年4月11日 (日)
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こちらでも桜が満開になってきました。
これからお天気が下り坂のようなので、何とか散らないでほしいな、と願うばかりです。

今日は主人がゴルフに出かけたので、
花見には行けませんでしたが、
先日、買ってきたリビングの桜も満開になり、
ひとりで桜を楽しんでいます。
ランプを点けて夜は夜桜も楽しめます。






お値段以上~♪(^л^)&話題入り♪

2010年4月2日 (金)
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4月になりました~^^
暖かくなってきて、いろいろなお花も咲き始め、外出が楽しみになってきましたね♪

私のプロフ欄に『バリとベトナムの雑貨が好き』、とあるのに・・・、
何故、赤!?って感じですが、キッチンのパネルやオーブンが赤なので、キッチン周りはアメリカンな感じに赤で統一しています。
リビングはバリ風にしているのですが、
追々日記にも載せたいと思っています。

←こち ...
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初めての・・・山形食パン♪

2010年3月19日 (金)
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食パン型でパンを焼いてみました。

①焼いたときに型からスッポリ抜けるようにと、丁寧に空焼きも済ませ・・・、


②そして、生地作り。
1.5斤用の型を買ったのですが、
HBでも何とかその量の生地をこねる
ことができました。
成形、そして発酵・・・、


③焼き上がり!
ドキドキしながら、型外し。。。
スポーンと気持ちいい位、綺麗に
外れてくれました ...
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