こどもとごはん

ぶりの塩焼き

＊ぶりの塩焼き
＊ピーマンと人参のきんぴら
＊ほうれんそうのおかかポン酢
＊味噌汁

ぶりは照り焼きもいいけど、シンプルに塩焼きも大好き。
娘もお魚が大好きなので、あっという間に完食でした。

しか～し！ほうれん草食べないねぇ～
やっぱり刻んでハンバーグに混ぜ込む、とか、カレーに入れるとかじゃないとだめだなぁ。

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味噌豚

＊味噌豚
＊切り干し大根
＊大学芋風さつまいも

味噌豚に使ってる味噌は地元のお醬油屋さんが作っている麦味噌。
小さいころから食べてきた、私のふるさとの味です。
今住んでいるところには売ってないので、いつも実家から送ってもらうんですが…
うちの旦那さんはこの麦味噌が苦手な様子。
味噌汁に出すと嫌がられます。
が！私が好きなので、変更はできません！！

味噌豚にしてもおいしかった ...
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今日のごはん

カレーの日

＊シチュー
＊春雨サラダ

我が家は毎月１日がカレーの日と決めているのですが、先日清里で食べたばかり。
なので今日はシチューに変更！
ルーなしで作れるレシピを発見し、早速作ってみました。
簡単でとってもおいしぃ～

娘はいつもどうりご飯をパクついてから、だらだら遊びだしたので、シチューの具を半ば無理やり食べさせました…

娘はカレーのほうがよかったんだろうなー

今度はドリア ...
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今日のごはん

眠気に勝てず・・・

＊豚丼
＊大根サラダ
＊味噌汁

野菜を食べて欲しくって、豚丼に人参やしめじを入れてみました。

せっかくおいしくできたのに…

ごはん途中でウトウトし出した娘。

味噌汁だけ全部飲み、「もう寝る？」と聞くと、「ねんねする！」と布団へダッシュ！！

昼寝したら、したで寝るの夜遅くなるしな～

まったくもう…

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パリパリおいしいね～

＊鮭の炊き込みごはん
＊春巻き
＊トマト

初めて春巻きに挑戦！
普通の春巻きと、じゃがいもチーズの２種類作りました。

なかなか上手くできたんじゃない♪
ちょっと味濃かったけど。
具を色々変えたら楽しそうだな～～♪♪

娘も初めて食べる春巻き。
外のパリパリを先にはがして食べ、ポテトのほうは食べてくれましたが、普通の春巻きのほうは中身を全く食べてくれません ...
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今日のごはん

カレー大好き

旅行2日目。

清里の萌木の村の中にあるカフェ「ロック」のこどもカレー。

カレーがおいしいと雑誌にも載ってたのでみんなで昼食に行きました。

うちの娘、カレー大好き！

このボリュームも、一気に完食！！

この日上の子は自分でせっせと食べてくれたから楽チンだったけど、0歳の娘が眠くて大騒ぎ…

抱っこしながら、途中歩いてゆらゆらしながら、私もなんとか食べました… ...
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今日のごはん

旅行中～

１泊旅行で八ヶ岳に行ってきました～

宿での夕食はおかずもたくさん。

これにあと水炊きが付きます。

パパの会社の宿で、家族で7000円！という激安価格だったのに、こんなに用意して頂けるなんて。

ただ…私はチビたちの面倒見ながら、おかず取り分けながらの食事だったので、全然食べた気しなかった…

旦那は友達と盛り上がってて楽しかっただろうけど。ぷんぷん！

今日のごはん

お花ピーマン

＊豚キャベツ
＊ピーマンたまご
＊トマト
＊味噌汁

朝と昼は簡単手抜きごはんになりがちなので、夕食だけは野菜をたっぷり使ったメニューになるようにしています。

でも、なかなか食べてくれないんだな～

今日もピーマンは二口食べただけで、中身の卵だけ食べてるし。
お花みたいな見た目で食べてくれるかと思ったんだけど、甘かった…

今日のごはん

パスタはきらい？？

＊チーズパスタ
＊サイコロサラダ

今日のサラダ、恥ずかしながら、レシピにアップしてみました。
自己満足だけど、我が家の味だし♪

で、娘の食事はというと…
パスタ…あんまり食べない。
うどんとかって噛まずに飲んでる傾向があるから食べにくいのかなぁ。
食感がだめなのかなぁ。
フォークが上手く使えないからかなぁ。

おいしくできたのにな～。しょぼりん。

今日のごはん

そぼろ飯

＊甘辛そぼろ飯
＊さつまいもとにんじんのきんぴら
＊味噌汁

卵が大好きな娘。
甘辛いそぼろとたまねぎを一緒にまぜまぜ。
ごはんをあっという間食べてしまいました～♪
そうだ！そぼろに色んな野菜をみじん切りで混ぜたら苦手な野菜も食べてくれるかも！
今度は野菜たっぷりそぼろに挑戦しようと思います。

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