*porno211's kitchen*

パン、パン、パン

まだ梅雨明けしてないけど、いい天気。

こんな日は、パンが焼きたくなる♪

てことで・・・

今日はひとつの生地から、3種類のパンを作ったvv

左から、、
カレーパン
うず巻きキャラメルパン
チーズパン

ふわっふわの生地で、時間がたっても柔らかくて大満足！

おいしいもの

プチパン

ずっと放置してたね；；；

最近暑いから、あんまりパンも焼いてない・・・

いつもの食パンと、こんなプチパンがメインかな。。。

フランスパン専用のリスドォルを使ったプチハードなコロコロパンが、大好き♪

食欲なくても、朝は絶対、パンが食べたいのだ。

おいしいもの

ライ麦入り食パン

最近ハマっている、ライ麦入りの食パン。

香ばしくて、プチプチした食感がクセになるvv

焼きたてのふわふわ～に、kiriのクリームチーズをサンドして食べるのもいいし、トーストしてバターやマーガリンをたっぷり塗って食べるのも好き！

いくらでも食べられるわ。

あ～～やっぱり私はパンが好き。
米がなくても生きていけるかも・・・・・

おいしいもの

くるくる～♪

今日のバターロールは、先日よりうまく巻き巻きできたかなvv

中もくるくるして可愛い～～♪♪

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パウンドケーキ

オーブンに入れる前に、トントンして空気抜きしたのになぁ；；
カットしたら穴ぼこ開いてた。。。

でも味は、美味しかった♪♪

卵とバターたっぷりで、リッチな感じvv

おいしいもの

バターロール

ふわふわ、しっとり♪
すごく美味しくできた～vv

でも成型が難しい・・・

うまくロールにならない。。。

焼き上がったら、ロールに巻いた「帯｣(？)のもようが無くなって、、ただの丸パンっぽくなってしまう；；；

まだまだ練習しなくちゃだわ(>_<))

おいしいもの

旬のタケノコでvv

採れたてのタケノコをもらったので、今日はタケノコを使ったご飯vv

大好きなタケノコご飯と、タケノコと鶏肉のバター醤油炒め♪

こりこりの歯ごたえが止まらない(^-^))

今日のごはん

プチパン

リスドォルを使って、ころころのプチパンを作った♪
少しだけ残ってた全粒粉も入れてみた。

可愛く焼けて、大満足！

焼きたては、皮がパリッパリで、すっごく香ばしかった(*~0~*))

やっぱ、こういうシンプルなパンが一番好き！

おいしいもの

クリームサンドロール

コーヒー風味のパン生地に、生クリームを絞りだしてサンドvv

冷めてもふわふわな生地で、とっても美味しかった～～♪

おいしいもの

チョコケーキ

チョコを使わない、チョコケーキ♪
ココアパウダーでも、十分、チョコの味になるのね～vv

今日はパウンド型で焼いた。

焼き上がりはすごく膨らんでたけど、さめたらこんなにしぼんでしまった；；；

いつも思うけど・・・
チョコケーキやガトーショコラを焼いたとき、スポンジが「二層」になってしまうのはどうしてだろう・・・・・

おいしいもの