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しらすと桜エビのどんぶり

2012年5月22日 (火)
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早起きして

近くの漁港の朝市へでかけました

市場はたくさんの人でおおにぎわい

たくさんの魚の中からめばるを購入

帰りに友達のしらす屋さんにも寄って
釜揚げしらすを購入

桜エビをおまけにいただきました

さっそく家に帰り

めばるで煮つけをしらすでしらす丼を作りました

最近魚をよく食べてるな~

幸せだ~^^

生シラス丼は美味!

2012年5月1日 (火)
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知り合いのしらす屋さんから

生しらすが入ったとの連絡を受けて

かま揚げ前の生しらすを分けてもらいました

家に帰り、さっそく生しらす丼を作りました

人生初の生しらす!

新鮮な生しらすじゃないと作れないからちょっと興奮してテンションがあがりました(笑)

味は最高!

明日はかま揚げしらす丼にしようかな・・・

焼きドーナツっていいかも!

2011年11月1日 (火)
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以前から作ってみたかった焼きドーナツ

先日ほしかったシリコンのドーナツ型を見つけて購入しました!

さっそく娘のおやつに*♫⁺。

簡単だし揚げないのでヘルシー

しかもおいしい!

ん~焼きドーナツにはまりそうです・・・

フライパンで燻製を作ってみました!

2011年9月27日 (火)
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ずっとやってみたかった燻製!

お手軽にフライパンでできると

テレビでやっていたので

さっそく燻製用のチップを買いにホームセンターへ

2日前から塩漬けしておいた豚バラブロックでベーコン作り

アルミでフライパンとふたをしっかりカバー

チップはヒッコリーを大さじ1

ふたをして

燻す時間は中火で20分

フライパンの前で出来上がるまで監視!

ほんとにできるのかドキドキしてたけど

ふたを取 ...
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エブリデイ(笑)手抜き居酒屋開店

2011年9月3日 (土)
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1歳の娘が夕飯の支度時ぐずったりすると

もう料理に専念できません

そんなわが家の夕食は

簡単だけど見栄えするもの!

枝豆は冷凍枝豆を解凍しただけ(笑)

でもちょっとおしゃれな和食器に盛ったら

なんだか立派な1品に!^^

刺身好きなだんなさんのために
魚屋で買って来たものを
これまた和食器に盛っただけ(笑)

今晩ちゃんと自分で作ったのは

手羽先のスペアリブと魚好きな娘さんのためにさん ...
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5回目の結婚記念日~お家居酒屋開店~

2011年6月2日 (木)
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6月1日で5回目の結婚記念日を迎えました

娘さんがまだ小さくて外に食べに行くのもなかなか大変だし

手の込んだ料理はあまり作れないし・・・

ということで

夕方簡単でビールに合うものを
クックで検索

あったあった!

簡単美味しそうなレシピが♡

どれも手早く作れて助かりました

7時半お家居酒屋開店~!

「5年間ありがとう これからもよろしくね」と

ビールで乾杯しそのあと白ワインも開けち ...
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マネケンのワッフル~!!

2011年5月11日 (水)
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だんなさんの久々のお土産~

静岡駅にオープンした

マネケンのベルギーワッフルです

箱を開けた瞬間

ほわ~んと甘い香りがただよって

おいしそうないい香り*


娘さんが眠っている間に

コーヒーを入れて

最近←このバリスタにはまっています^^

ボタンひとつでおいしいコーヒーがいただけます


娘さんが寝ている間が唯一ゆっくりできる時間*

一人でゆっくり食べようとしたら

あっ起きて来た ...
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ありがとう8度目の話題入り!

2011年4月19日 (火)
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わたくしのレシピ

揚げない!キャベツと豚ひき肉の焼春巻き*  レシピID:1148338

が8度目の話題入り^^

作ってくださったみなさんどうもありがとう*

弟よ 

2011年4月17日 (日)
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弟よ

結婚おめでとう

お父さんお母さんが

目を細めていたよ

どうか幸せな家庭を築いておくれ*


末永く幸せに







また今年も 桜が咲きました*

2011年4月10日 (日)
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ぽかぽか陽気だったので

午後から

一歳の娘を連れて家の前の道を

新しく買った三輪車で散歩へ

3~4年前から近所の方が毎年川の土手を手入れして

菜の花の種を蒔いてくださるので

今年もまたこんなに素敵な景色を見ることができました

桜のピンクと菜の花の黄色がとてもきれい*


地元でちょっとしたお花見スポットになっているようで

大勢の人が足をとめては
写真を撮っていました