2007年03月08日 (木)

生野菜サラダにしてにんじんが食べたい

にんじんはそのままが一番美味しいね♪

そうだね

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2006年09月28日 (木)

あたしゃあなたの、、、

信州信濃の新そばよりも
あたしゃあなたのそばがいい

っていうどどいつもありますが、そうやって引き合いに出されるほど、待ち遠しいのが新そばですね！
今年はまだ食べてないけれど、そろそろ出てくるのでしょうか？
楽しみです。

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2006年06月19日 (月)

ウェルカムバックパーティー

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海外に住んでいた友人のウェルカムバックパーティーをしました。
友人が大勢集まって、飲んだり食べたりで騒ぐっていうのは、実はとても贅沢なことですね。
料理もおいしくできて、満足！

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2003年07月25日 (金)

ダッチオーブン

ちょっと前だけど、ダッチオーブン買いました。キッチン用のやつね。
材料切って放り込むだけ。おいしいです。
チキンが最高！

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2002年12月21日 (土)

写真

久しぶりに顔写真を変えてみました。
前のからは5年はたっているはず、、、。

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2000年07月10日 (月)

夏はまだかー！夏といえば、、、やっぱあれさ、カレーさ！！

今年の梅雨はなんだか、スタンダードな梅雨。でも、、、台風はすごかったねぇ。
この台風が去れば夏がくるかな？くるかな？くるかな？いいから、早くこいっ。
えと、、、そう！カレー作りました。プチトマトのレッドカレー。夏は、やっぱり、だらだら汗をたらしながら、辛いものを食べるのに限る！うまーいカレーなんぞを食いおわって、はっと我に帰ったときに、さぁっとそよ風が吹けば、、、肌に快し、全身で快し、心にも快し。

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2000年04月02日 (日)

日記

んー、んー、
久しぶりだMYキッチン。
読んでくれる人がいるのかな？
さてさて、最近した料理といえば、、、
そう！いわしの梅酢煮！
簡単で美味しかった。
いわしの頭と内臓を取って、竹皮をひいた鍋に入れる。みりんとさけと醤油と水を全部同じ量入れて、梅干をいっぱいいれて、昆布をかぶせて、落し蓋をして煮る。
ふんふふーん♪ってなもんだ。
煮たあとの梅干と、昆布（千切り）は付け合せになって、これも美味しい！
いやあ、こんなに簡単で、つけあわせまで出来ちゃって、いいのかなー。いや、良い。

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