ウェルカムバックパーティー

2006年6月19日 (月)
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海外に住んでいた友人のウェルカムバックパーティーをしました。
友人が大勢集まって、飲んだり食べたりで騒ぐっていうのは、実はとても贅沢なことですね。
料理もおいしくできて、満足!

ダッチオーブン

2003年7月25日 (金)
ちょっと前だけど、ダッチオーブン買いました。キッチン用のやつね。
材料切って放り込むだけ。おいしいです。
チキンが最高!

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2002年12月21日 (土)
久しぶりに顔写真を変えてみました。
前のからは5年はたっているはず、、、。

夏はまだかー!夏といえば、、、やっぱあれさ、カレーさ!!

2000年7月10日 (月)
今年の梅雨はなんだか、スタンダードな梅雨。でも、、、台風はすごかったねぇ。
この台風が去れば夏がくるかな?くるかな?くるかな?いいから、早くこいっ。
えと、、、そう!カレー作りました。プチトマトのレッドカレー。夏は、やっぱり、だらだら汗をたらしながら、辛いものを食べるのに限る!うまーいカレーなんぞを食いおわって、はっと我に帰ったときに、さぁっとそよ風が吹けば、、、肌に快し、全身で快し、心にも快し ...
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日記

2000年4月2日 (日)
んー、んー、
久しぶりだMYキッチン。
読んでくれる人がいるのかな?
さてさて、最近した料理といえば、、、
そう!いわしの梅酢煮!
簡単で美味しかった。
いわしの頭と内臓を取って、竹皮をひいた鍋に入れる。みりんとさけと醤油と水を全部同じ量入れて、梅干をいっぱいいれて、昆布をかぶせて、落し蓋をして煮る。
ふんふふーん♪ってなもんだ。
煮たあとの梅干と、昆布(千切り)は付け合せになって、 ...
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