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手作りコルネ◎

2009年10月8日 (木)
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昨夜の台風で我が家は停電になりましたが;;
何とか昼前には復旧しました。
よかった~(^^


昼になったら青空も見えていい天気◎

ってことで午後からは
友達とパン作りしちゃいました!!

手捏ねでコルネパン!!!

中にはフルーツと生クリームを詰めました。


久々に手捏ねで作ったので
軽く失敗。。。
硬いパンになってしまいました;;

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シーフードカレー☆

2009年9月10日 (木)
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国分太一×ケンタロウでお馴染みの「男子ごはん」でやっていたシーフードカレーを作ってみました♪

エビ・イカ・タコが入ってます。赤いのは赤パプリカ。生クリームが入ってるのでとってもマイルド◎
エビの殻で出汁をとって無駄なしおいし~!

本当はイタリアンパセリを散りばめるんですが、庭に生えてる大葉がたくさんあったので大葉を散らして頂きました。
なかなか合います!おいしいっ!!

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あうあうっ!!

2009年7月7日 (火)
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親友がワーホリで行ってたフランスから帰ってきました!

その子からのフランス土産です!


板チョコレートなんですけど
中に白胡麻は入ってるんですよ~



これがめっちゃおいしんです!!!

胡麻のぷちぷちした食感と香ばしい香り~


めちゃんこ合うんです!

毎日一欠ずつ
ちまちま大事に食べてます。

でも
もうすぐなくなる。。。
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収穫☆

2009年6月28日 (日)
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家庭菜園していた二十日大根とゴーヤが大きくなったので収穫しました!

毎日毎日まだかまだかと
育ててきた野菜たち。

やっとこの日が来ましたよ~!

なんだかちょっと小ぶりだけど;;
自分で育てたものを食べるって最高にうれしいっ!!


今夜はゴーヤーちゃんぷるだな~(*^^)v

ハマるっ!!

2009年6月7日 (日)
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近くに出来た「道の駅」で
こんなもの見つけちゃいました~

『きんぴらごぼう菓子』

『天ぷら しいたけ』


野菜のお菓子です。

ごぼうの方は
私はてっきりゴボウそのものが
「かりんとう」みたくなってると思いきや
麩菓子みたくなっててかるい食感でした。
でもちゃんとごぼうの風味がする!
裏の表示を見ると「ゴボウパウダー」が入っていました。
き ...
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スマイル

2009年5月20日 (水)
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昨日、お友達が地元に遊びに来てくれました。

会ってそうそうサプライズプレゼント!!

お子さんと手作りしてくれたクッキー◎いただいちゃいましたっ!!

ありがとう~

よ~く見ると一つ一つ笑ってる(^v^)
かわゆい&おいしい

楽しそうに作ってる母娘の姿が目に浮かびます。

めちゃ嬉しかったです!!

ハピバス♡DAY

2009年3月28日 (土)
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先日、母の誕生日でした。
イチゴが安かったのでショートケーキでもつくろっかなぁ~と思ってたけど、めんどくさかった(?)ので、ロールケーキに変更☆
ここのレシピを参考にして作りました。
練乳カスタに練乳クリーム*
ふわふわしっとりもっちり生地*
美味しかった~

Big☆バーガー

2009年1月31日 (土)
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昨日作っておいたバーガーバンズで手作りハンバーガー!!
こま肉を包丁で荒く叩いてハンバーグに。
あとはハッシュドポテトとレタスを挟みました。
Bigなので大きな口でバクッ!!うまいっ!

あんぱんまん♡

2009年1月19日 (月)
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いちご大福を作ったときの残ったあんこで、あんぱんを作りました。
あんこの量が少なかったのでおもちも入れてボリュームUP☆ 
中のおもちが柔らかくておいしぃ~!!!

イモンブラン**

2009年1月10日 (土)
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さつま芋のペーストを使ってモンブランをつくりました。
土台は栗の甘露煮入りのマドレーヌ。
上に生クリームを絞って芋ペーストを絞りました。
栗とサツマイモなんて美味しい組み合わせだぁ~!!
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