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みたらしだんご

2010年5月4日 (火)
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随分前に開けた白玉粉の消費に

みたらし団子作ってみました。

おからもあったので

おから入りヘルシーだんごになってます♪


出来立てはもっちもちおいし~!!



やっぱ日本人でよかったぁぁ~

と思う瞬間であります。

お茶の香り~◎ボーロ

2010年4月28日 (水)
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なんだか急にお茶のクッキーが食べたくなりました。

家にある材料で簡単に出来る
以前にも作った事のあるボーロのレシピで
粉茶とおからをいれて作ってみました。


ん~おいしい!!
お茶の香り大好き!
日本人で良かった~と思う瞬間です*

もっちもち米粉パン

2010年4月26日 (月)
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米粉の強力粉というものを見つけたので
早速買って作ってみました。


米粉さつまいもパン


適当レシピで作ったので
なんだが捏ね具合とか発酵具合とか
いつものパンと状態が違うくってちんぷんかんぷんでしたが
なんとかできました!


米粉だけあって
もっちもち~***おいしっ

今度はレシピ通りにつくってみましょ☆

すいーとぽてと○

2009年12月4日 (金)
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スイートポテト作りました!

厚めに輪切りにして
中をくり抜いて
そこに芋クリームを詰めてみました。

適当分量で作ったので
なんだかパサパサしちゃいましたが
見た目はカワイイ!?
ので
自分的に満足してます^^
黒ゴマも散らせばよかったな~
って後になって思いました。

これも改良して
レシピ載せれたらいいな。。。

手作りコルネ◎

2009年10月8日 (木)
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昨夜の台風で我が家は停電になりましたが;;
何とか昼前には復旧しました。
よかった~(^^


昼になったら青空も見えていい天気◎

ってことで午後からは
友達とパン作りしちゃいました!!

手捏ねでコルネパン!!!

中にはフルーツと生クリームを詰めました。


久々に手捏ねで作ったので
軽く失敗。。。
硬いパンになってしまいました;;

...
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シーフードカレー☆

2009年9月10日 (木)
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国分太一×ケンタロウでお馴染みの「男子ごはん」でやっていたシーフードカレーを作ってみました♪

エビ・イカ・タコが入ってます。赤いのは赤パプリカ。生クリームが入ってるのでとってもマイルド◎
エビの殻で出汁をとって無駄なしおいし~!

本当はイタリアンパセリを散りばめるんですが、庭に生えてる大葉がたくさんあったので大葉を散らして頂きました。
なかなか合います!おいしいっ!!

...
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あうあうっ!!

2009年7月7日 (火)
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親友がワーホリで行ってたフランスから帰ってきました!

その子からのフランス土産です!


板チョコレートなんですけど
中に白胡麻は入ってるんですよ~



これがめっちゃおいしんです!!!

胡麻のぷちぷちした食感と香ばしい香り~


めちゃんこ合うんです!

毎日一欠ずつ
ちまちま大事に食べてます。

でも
もうすぐなくなる。。。
...
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収穫☆

2009年6月28日 (日)
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家庭菜園していた二十日大根とゴーヤが大きくなったので収穫しました!

毎日毎日まだかまだかと
育ててきた野菜たち。

やっとこの日が来ましたよ~!

なんだかちょっと小ぶりだけど;;
自分で育てたものを食べるって最高にうれしいっ!!


今夜はゴーヤーちゃんぷるだな~(*^^)v

ハマるっ!!

2009年6月7日 (日)
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近くに出来た「道の駅」で
こんなもの見つけちゃいました~

『きんぴらごぼう菓子』

『天ぷら しいたけ』


野菜のお菓子です。

ごぼうの方は
私はてっきりゴボウそのものが
「かりんとう」みたくなってると思いきや
麩菓子みたくなっててかるい食感でした。
でもちゃんとごぼうの風味がする!
裏の表示を見ると「ゴボウパウダー」が入っていました。
き ...
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スマイル

2009年5月20日 (水)
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昨日、お友達が地元に遊びに来てくれました。

会ってそうそうサプライズプレゼント!!

お子さんと手作りしてくれたクッキー◎いただいちゃいましたっ!!

ありがとう~

よ~く見ると一つ一つ笑ってる(^v^)
かわゆい&おいしい

楽しそうに作ってる母娘の姿が目に浮かびます。

めちゃ嬉しかったです!!