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まりやん嬢のキッチンから愛を込めて♡ |
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まりやん嬢 | |
豚肉のもやし巻き、ウメソース
2008年10月6日
(月)
豚肉ロース薄切りに、たっぷりもやしを巻いて巻いて・・
巻き目を下にして焼いて。
梅干しを3ヶ位つぶして、そこに醤油とみりん、お酒、水を入れる。
焼いたお肉に回しかけ、少し煮詰めたら、酸味は飛んで美味しさ倍増！
巻き目を下にして焼いて。
梅干しを3ヶ位つぶして、そこに醤油とみりん、お酒、水を入れる。
焼いたお肉に回しかけ、少し煮詰めたら、酸味は飛んで美味しさ倍増！
簡単なラタトゥイユ
2008年10月6日
(月)
トマト、ナス、玉ねぎ、ニンジンを炒めてからトマトジュースで煮込みました。
クレイジーソルトとコンソメキューブで味をまとめて。
よく冷やして、パスタと頂きました（＾◇＾）
クレイジーソルトとコンソメキューブで味をまとめて。
よく冷やして、パスタと頂きました（＾◇＾）
