誕生日プレゼント♪

2009年12月13日 (日)
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1週間前、誕生日でした。

クックを教えてくれた高校時代からの友人が誕生日に合わせて素敵なプレゼントを送ってくれました.。o○


ブーケに、ワインにチーズ。
いくつになっても嬉しいものですね。

日々の幸せに感謝です。

最後の1台 アマダナオーブンレンジ♪

2009年11月29日 (日)
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かねてから買い換えたかったレンジ。


電気屋さんに行っても、大きさや機能、デザインで満足いくものがなかなかなくて・・・。


色々探したかいがあって、ついに満足いくレンジが見つかりました!


ショップに行くと、なんと、製造中止が決まり、置いてある一台しかないのだそう。

これは!と思い、思い切って買ってしまいました(*^。^*)


取っ手が木でできているし、デジタル ...
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女3人★パーティー

2009年11月14日 (土)
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仲のよい同僚が引っ越ししたとのことで、女3人(アラサー)で引っ越し祝いパーティーをしました♪


それぞれ持ち寄りで、
私は、手ごねオニオンパンと
   ハムと野菜のマリネ

友達は、ピクルス(手前の大皿です。感激の美味しさ!)
    ピスタチオ
    ラスク

そしてお部屋を提供してくれた友達は、塩豚と豆の煮物を出してくれました。


もちろんお酒も!

ビール ...
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ストウブ鍋♪

2009年11月8日 (日)
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先月の体育の日に合羽橋祭りに行ってきました。

以前から欲しかったストウブ鍋が定価よりかなりお安く売っていたので、思いきって買いました!


使ってみるとお野菜が美味しくて美味しくて!

この鍋を使いたいからお料理を考えたりしています。


ちなみにこれは、20㎝です。


祝★初めての話題入り

2009年10月31日 (土)
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「えのきのベーコン巻き」が2009年10月29日に話題入りしました!


作ってくださった皆様、本当にありがとうございます(*^。^*)


いやぁ~、やっぱり嬉しいですね♪
初めてなので、感激もひとしおです。


今後とも、どうぞよろしくお願いします!!

スイートパンプキンパン♪

2009年9月23日 (水)
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焼きたてのままで失礼します(^_^;)

通っているABCのレシピです♪
手ごねで~す。

お教室では先生に生地のこね具合など
聞けるのですが、自宅で作るとなると
どきどきです。。


これは、生地にかぼちゃパウダーを入れ、成形は三つ編みです。上には砂糖とバターを混ぜたものを少し溶かし、アーモンドとかぼちゃの種がのっています。


自宅で作る良さは、なんといっても焼き立てが ...
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土鍋でさんまご飯♪

2009年9月21日 (月)
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私が通っているお料理教室のABCのレシピで作りました♪


初めて土鍋でお米を炊いたのでどきどきでしたが、すっごく美味しいですね!

これからも頻繁に炊きたい~~


秋といえば、さんま♪
生姜をたっぷり入れて、大葉とごま、ねぎをちらし、頂きました。


う~~ん、日本人でよかった!



お料理教室のレシピはどれも美味しいんです。
そして今はパンコースに頻繁に通っ ...
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秋 模様替え♪

2009年9月6日 (日)
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写真、ちょい暗いですが・・・


9月。
まだ暑い日があるとはいえ、
風が雲が
すっかり秋を感じさせますね。


そこで、玄関やらおトイレやらの
アートフラワーを
模様替えしました♪


四季がある日本って
素敵ですよね.。o○

初のミルクレープ♪

2009年7月28日 (火)
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またまたお料理教室で作りました。


今回は大好きなミルクレープです♪


私は生地がちょっと厚めだったため11層のクレープになりました。


間には、炊き上げたカスタードクリームと生クリームにラム酒をたっぷりと混ぜたクリームをはさみました。


うん、美味しい.。o○

栗原はるみさんのサイン本♪

2009年7月19日 (日)
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大好きな栗原はるみさんが「もてなし上手」という本の復刻版を出しました。

その記念にサインをもらえるという企画があったので早速申し込みました。


表紙を開くと、直筆サインが~~.。o○



中も充実していて大満足です!お料理の味はもちろん、器やクロス、盛り付け方など本当に素敵♪

できるところからまねをさせていただきたいと思っています。


このレシピの中か ...
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