苺のマシュマロ☆

2009年3月15日 (日)
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今日は二品作りました。

どっちも簡単に作れてよかったです。

本日のトップページに出てるマシュマロです♪


シリコン型で作ったので、ハートや丸型も作れましたが、製作者の作ってる雫状もすごく可愛いので挑戦したいです(゜-゜)

ゆず茶♪

2009年3月15日 (日)
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最近はまり中のゆず茶。

頂き物のゆず茶がもうすぐなくなりそうなので、自分で作ってみました。

つくれぽのレシピを見ると分かりますが、すごく簡単です。
砂糖と柚子さえあればできます!!
しかも、5分もかからずに♪

ぜひ試してみてください(^○^)

フォンダンショコラ☆★☆

2009年3月13日 (金)
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お父さんのバレンタインのお返しに☆
『舞衣ママ』さんのレシピを使って作りました♪

卵をメレンゲ状に泡だてるのは時間がかかりますが、出来たあと、ケーキを切ったときの嬉しさといったら。。。
チョコレートソースがたっぷりと出てきて、手作りとは思えない感じです(^O^)/

自分はダイソーのマフィン型大を使ってるので、レシピ通りに作ると8個しかできませんが、今回はなんと7倍!!

...
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生キャラメル

2009年3月3日 (火)
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『はしごしゃ』さんの生キャラメルのレシピをいつも使って作ってます☆
チョコバージョンも合わせると、すでに10回くらい作りました♪
すごく簡単に作れて美味しいので、ぜひ作ってみてください(^○^)

自分は、花畑牧場の生キャラメルのレシピを利用して。
はしごしゃサンのレシピの砂糖の部分をグラニュー糖に。
生クリームを加える前にバニラエッセンスを加えてます。

生クリームの ...
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イチゴの生チョコ

2009年2月21日 (土)
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いつも作っている生チョコのレシピをアレンジして、ホワイトチョコとイチゴの生チョコを作りました。
イチゴのフリーズドライを使うことで、簡単に作ることができました。
濃厚でおいしかった♪

バナナのクランブルケーキ

2008年10月9日 (木)
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初めてクランブルケーキを作りました。見た目もよく、味もおいしく作れました。
バナナは最近、朝バナナで人気があって、なかなか手に入らなくて、朝イチにお店に買いに行きました。
ベーキングパウダーとベーキングソーダで、思った以上に膨らんでびっくり。次回はもう少し少なめで焼きます。