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薩摩剣士隼人(ご当地ヒーロー)のパン

2012年3月8日 (木)
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我が家でブレイク中(旦那以外)の鹿児島県のご当地ヒーロー「薩摩剣士隼人」のパン。

子どもを喜ばせよう、というより、私がウキウキで買ってしまいました。
この間は、つんつんとコンコンののストラップも買ってしまったし、薩摩剣士隼人ショーに行きたいなぁと思っているし、隼人がCMしている「ふく福」にも行ってみようかなぁと思っているし、子ども以上に完全に踊らされているワタクシ。

パンは、白いクリームたっぷり ...
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私の誕生日ケーキ

2012年3月2日 (金)
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だいぶ前ですが、私の誕生日ケーキ。

長女誕生ケーキがフルーツ、クリスマスがイチゴ、次女誕生ケーキがバナナと決まっているので、私の誕生ケーキは抹茶にしてみました。

つぶあんと簡単ホイップクリームときな粉で、結構おいしそうに出来ました。

次女へ♪手作りプリキュアケーキ

2012年2月20日 (月)
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先日の次女のバースデーケーキ。

いつもの通り、手作り。バナナ&チョコケーキ。
…ココア、かけすぎた。ごめんなさい。

今回は、スマイルプリキュアのケーキにしました。
食玩の空き箱からキャラクターを切り取って、セロテープで爪楊枝に貼り付け、ケーキに刺す!
まぁ、なんて素敵な節約ケーキでしょう。なんてね。

プリキュアはこの時期に新しいシリーズになって、とても新鮮で子どももウキウキ。

ただ、プリキュ ...
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つくれぽ100件

2012年1月16日 (月)
私が作成したつくれぽが100件になりました。

クックパッドにお世話になり始めたのは、長女1歳&次女妊娠中くらいでしょうか。
その頃までの私の料理は…ひどかった…。本当に旦那にはかわいそうな思いをさせました。

相変わらず時間や手間のかかりすぎる料理は敬遠しているけど(汗)、誕生日やクリスマスにケーキを手作りするようになったし、家族のお気に入り料理も作れるようになりました。

私が披露できるレシピは ...
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「痩せろ痩せてくれ弁当」

2012年1月16日 (月)
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メタボ気味の旦那が一向に痩せないので、このところ願い(怨念?)を込めてヘルシー弁当を作っております。

参考にしたのは、「美女の血液型別お弁当BOOK」というお弁当本。

主人は、この弁当をみた会社の方から「お、ヘルシーだね」という言葉をいただいたようです。
自他共に認めるヘルシー弁当。

なのに、何故痩せない旦那。
空気や水で体型をキープしているのか?私の知らないところで油を飲んでいるのか?

で ...
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適当お雑煮

2012年1月5日 (木)
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もうすぐ七草という日、次女(4歳児)が「お雑煮食べたい」と言い出したので、土鍋で作ることに。

「あれ?年末年始の帰省中に食べなかったっけ?」と思い返したら、確かにお雑煮は大人にだけ振舞われたのでした。

昆布と焼き海老で出汁をとって、具は白菜と大根と人参、味付けはしょうゆ。
そして、焼餅をイン。

これで合っているのかどうか分からないけど、日本全国にはいろいろなお雑煮があるし、作るつもりのないもの ...
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クリスマスケーキ

2011年12月24日 (土)
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今回も手作りクリスマスケーキ。

スポンジは前日作。ふんわり出来た。
クリームもいい感じ。

以前に比べたら、ずいぶん上手にできるようになったなぁと自己満足。

サンタさんは100円均一で購入。食べたのは次女。
サンタさんの後ろの緑色は、「彩が欲しいな」と私が折り紙&爪楊枝でちゃちゃっと手作りした代物。

もちろん、おいしくいただきました。
(材料代、多分1,500円いっていない。)
あ、イチゴ嫌い ...
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焼き芋

2011年12月20日 (火)
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先日の焼き芋イベント。
子供が学校から持ち帰ったプリントに焼き芋イベントがあったので、家族で参加。

家族の人数分サツマイモを渡され、落ち葉や松ぼっくりをファイヤーして作りました。
久しぶりの焚き火に夫婦で浮かれ気味でファイヤー。(子供は怖がって近づかなかった)
結構長い時間焼きました。45分くらいは焼いたかな。煙がすごくて目が痛かったけどファイヤー。

食べてみると、あ、甘~い!これ本当に芋!?っ ...
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長女の誕生日

2011年11月20日 (日)
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先日の長女の誕生日ケーキ。

スポンジが過去最高にふくらんでふわふわに完成!

成功の要因
・スポンジの元の入ったボウルを氷で冷やしながら混ぜた。
・混ぜる時間をタイマーできっちり計って、スポンジの元の箱に書かれたとおりに作った。
この2つでしょうか。

これからも頑張ります。

もちろん、長女、大喜びでした。
家族でおいしく食べました。

しかし、私はアラザンを振り掛けるのを忘れました。
キラキラ ...
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幼稚園の運動会のお弁当

2011年10月31日 (月)
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幼稚園の運動会のお弁当。
おじいちゃん&おばあちゃんも観に来てくださって、煮物と煮豆をがんばりました。(煮豆はちょっと固くなっちゃった)

完食いただきました。(ほっ)
(好評だったかどうかは考えない。考えないといけないのかもしれないけど、今の私にはその余裕はありませんスミマセン。)

それにしても、「まぶして焼くだけからあげ粉」と「炊き込みご飯の素」って、素敵。
朝4時起床を逃れたかった私、活用さ ...
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