HP作りました。

2000年10月31日 (火)
久々にここに来ました。
僕も、自分のHP作ったんでよかったらアクセスしてください。
http://www08.u-page.so-net.ne.jp/dj8/tadapu-/

いらいら

2000年6月3日 (土)
久々に更新したけど最近イライラが続いてしまって、なんかイライラ解消する料理ってないのかなあ?

意外な味!

2000年4月6日 (木)
自家製のマーマレードをつかって、トーストにバター、マーマレード、チーズをのせて、焼きます。意外とアツアツのマーマレードとチーズがデリシャスです。

美味しいペペロンチーノを目指して!

2000年4月2日 (日)
最近、シンプルなペペロンチーノにこっています。簡単なだけに、にんにく、唐辛子、塩の加減がちょー難しい。
めざせ、絶品ペペロンチーノ!!

4月スタートです。

2000年4月1日 (土)
春のにおいはいい香りですねー
そして、料理にも春の香りを足したいものです。

2日酔い

2000年3月6日 (月)
いやぁー、2日酔いでの仕事はほんとつらい、美味しい料理と、美味しいお酒は楽しいけれど、次の日は、ちょーしんどい。
やっぱり、お酒はほどほどに。

殻つきの『かき』で・・・・

2000年2月18日 (金)
今日は殻付の『かき』を購入。
さっそく上のからをとって『焼きがき』に網の上でかきをぐつぐつそんなとき「ひえぇぇぇぇっぇぇー」かきの殻が燃え始めキッチンのあたりは灰だらけ。もう、食べるどころではなかったのであった。

カキの土手鍋

2000年2月13日 (日)
2/12に友人宅でホームパティーを開きました。
メインは『カキの土手鍋』
あるTV番組でやっていた、レシピをほぼそのまま再現いたしました。
味噌でことこと煮込んでいくと、カキの身がプリッとして、この味噌味とベストマッチです。
ちょー美味かった。

気分がいいね!!

2000年2月5日 (土)
今日は、久しぶりに外食してきました。
いつもは、コンビニで済ますことが多いのですが、洋風居酒屋にいきました。お店で飲むワインはまた格別です。たまには、いいですね。