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マクロビオティック8
2009年11月29日
(日)
昨日はマクロビ料理教室8回目でした。
まかないは（上の写真）
キノコの炊き込み玄米ご飯
根菜のお味噌汁
茹でキャベツ
でした。まかないは到着した人から自分でよそうのですが、根菜のお味噌汁残り少なかったので、遠慮してすごい少しを取ったら、その後新しいものが追加されました。ゴロゴロ大きい根菜が色々入っていて、おかわりしたかったぐらい美味しかったです。それにおろし生姜も入っていまし ...
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まかないは（上の写真）
キノコの炊き込み玄米ご飯
根菜のお味噌汁
茹でキャベツ
でした。まかないは到着した人から自分でよそうのですが、根菜のお味噌汁残り少なかったので、遠慮してすごい少しを取ったら、その後新しいものが追加されました。ゴロゴロ大きい根菜が色々入っていて、おかわりしたかったぐらい美味しかったです。それにおろし生姜も入っていまし ...
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台湾旅行
2009年11月24日
(火)
この3連休は台湾へ2泊3日で行って来ました。台湾はこれで3回目です。1番渡航回数が多い国になりました。
台湾はなんと言っても食べものがとっても美味しいです。前回と前々回は真夏に行ったので、フルーツもとっても美味しいです。今回は初めての秋の台湾だったので、フルーツは食べてないです。いつもいつも体重増加して帰ってきますが、また行きたいです♪
一番上の写真は、台湾の夜市などで売っている、牡 ...
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台湾はなんと言っても食べものがとっても美味しいです。前回と前々回は真夏に行ったので、フルーツもとっても美味しいです。今回は初めての秋の台湾だったので、フルーツは食べてないです。いつもいつも体重増加して帰ってきますが、また行きたいです♪
一番上の写真は、台湾の夜市などで売っている、牡 ...
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マクロビオティック7
2009年10月24日
(土)
今日はマクロビオティックのお料理教室7回目でした。
まかないは大豆たんぱくの唐揚げがのった玄米ご飯で、チキン南蛮みたいなソースがかかってました。チキン南蛮は食べたことがないので、予想ですが。美味しかったです。
講義は望診断で、目と眉についてでした。
調理実習は、米粉入りのクレープで、ひよこ豆の洋風とクスクスの和風の、おかず系クレープ2本と、さつまいもとオレンジジャムのデザート ...
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まかないは大豆たんぱくの唐揚げがのった玄米ご飯で、チキン南蛮みたいなソースがかかってました。チキン南蛮は食べたことがないので、予想ですが。美味しかったです。
講義は望診断で、目と眉についてでした。
調理実習は、米粉入りのクレープで、ひよこ豆の洋風とクスクスの和風の、おかず系クレープ2本と、さつまいもとオレンジジャムのデザート ...
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長野旅行
2009年10月14日
(水)
この間の体育の日の連休は長野に行って来ました。
安曇野の山奥にある中房温泉に1泊、諏訪湖近くのホテルに1泊しました。
温泉は宿に着くだいぶ前から携帯が圏外になるほどの山奥で、周りには何もないので、すごい星空でした。温泉の地熱を利用した岩盤浴みたいな、すのこの上に横になって毛布をかぶって暖まる温泉があったのだけど、山の中で寝ると目の前は満天の星空で、ほんの20分か30分くらいしかいないのに、流 ...
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安曇野の山奥にある中房温泉に1泊、諏訪湖近くのホテルに1泊しました。
温泉は宿に着くだいぶ前から携帯が圏外になるほどの山奥で、周りには何もないので、すごい星空でした。温泉の地熱を利用した岩盤浴みたいな、すのこの上に横になって毛布をかぶって暖まる温泉があったのだけど、山の中で寝ると目の前は満天の星空で、ほんの20分か30分くらいしかいないのに、流 ...
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うれしいこと
2009年10月7日
(水)
前に、ミキサーが欲しいなぁとこのクックパッドの日記に書いたら、静岡の叔母が使っていないティファールのものを送ってくれました。今まで自炊でミキサーとかを使ったことがなくて、どうしていいかわからず、まだ使っていないんだけど（ごめん！）、
この間の週末、彼が仕事でゴルフに行って、賞品で写真のTESCOMのミル＆ミキサーをもらって帰って来ました！
欲しいなぁと思っていたものが、二つも手に入ってしまい ...
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この間の週末、彼が仕事でゴルフに行って、賞品で写真のTESCOMのミル＆ミキサーをもらって帰って来ました！
欲しいなぁと思っていたものが、二つも手に入ってしまい ...
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マクロビオティック6 ＆ 沖縄
2009年9月28日
(月)
一昨日の土曜日はマクロビの料理教室6回目でした。
まかないは、車麩と冬瓜の煮物で、
調理実習は、肉まんと中華スープを作りました。
また先生のクックパッドにレシピが載るかしら。肉まんは高黍を中華風に味付けした餡と、玉ねぎを飴色になるまで炒めて白ゴマペーストで味付けた餡の2種類を、皮から作って蒸して食べたんだけど、とーっても美味しかったです。
何だかもう、これは絶対料理を習いに行っている ...
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まかないは、車麩と冬瓜の煮物で、
調理実習は、肉まんと中華スープを作りました。
また先生のクックパッドにレシピが載るかしら。肉まんは高黍を中華風に味付けした餡と、玉ねぎを飴色になるまで炒めて白ゴマペーストで味付けた餡の2種類を、皮から作って蒸して食べたんだけど、とーっても美味しかったです。
何だかもう、これは絶対料理を習いに行っている ...
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伊豆 下賀茂温泉
2009年9月9日
(水)
この間の週末、伊豆の下賀茂温泉「伊古奈」という旅館に1泊で行って来ました。2年ほど前にもお世話になって、いい旅館だったのでリピです。
ぴよのふさんが激しくリピしている「青菜の地のり和え」。
地のりって何だろう？とずっと思っていて、いつもいくスーパーには置いていないようだし、ここ最近ずっと不思議だったんだけど、伊豆で見つけ、購入してきました！
近いうちにおっかけつくれぽします♪
ぴよのふさんが激しくリピしている「青菜の地のり和え」。
地のりって何だろう？とずっと思っていて、いつもいくスーパーには置いていないようだし、ここ最近ずっと不思議だったんだけど、伊豆で見つけ、購入してきました！
近いうちにおっかけつくれぽします♪
マクロビオティック5
2009年8月31日
(月)
一昨日、土曜日はマクロビのお料理教室でした。もう5回目です。12回の1年クラスなのでもうすぐ後半なのだと思うと、本当に1年ってあっという間です。もう8月も終わりだし。
わたしは毎月第4土曜日のクラスなので、もう晩夏なのだけど、今回は夏のおもてなしメニューでした。
先生のクックパッドにもうレシピが掲載されていました、
・二種の豆ご飯 夏野菜添え
・フレッシュコーンスープ
・ポテトとアボカ ...
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わたしは毎月第4土曜日のクラスなので、もう晩夏なのだけど、今回は夏のおもてなしメニューでした。
先生のクックパッドにもうレシピが掲載されていました、
・二種の豆ご飯 夏野菜添え
・フレッシュコーンスープ
・ポテトとアボカ ...
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トルコに行って来ました
2009年8月24日
(月)
16日から23日まで夏休みでトルコに行って来ました。
イスタンブールまで直行便で行って、次の日の朝、カイセリというところまで国内便で行き、カイセリから世界遺産カッパドキア→コンヤ→世界遺産パムッカレ→エフェソス遺跡→クシャダス→ベルガマ→世界遺産トロイ遺跡→チャナッカレ→世界遺産イスタンブールと、トルコの左半分を時計回りでぐるっと周遊してきました。
世界三大料理のひとつ、というトルコ ...
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イスタンブールまで直行便で行って、次の日の朝、カイセリというところまで国内便で行き、カイセリから世界遺産カッパドキア→コンヤ→世界遺産パムッカレ→エフェソス遺跡→クシャダス→ベルガマ→世界遺産トロイ遺跡→チャナッカレ→世界遺産イスタンブールと、トルコの左半分を時計回りでぐるっと周遊してきました。
世界三大料理のひとつ、というトルコ ...
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club33
2009年8月10日
(月)
昨日ですが、ディズニーランド内にあるレストラン『club33』に行って来ました。
ここは、会員制で一般には公開されていなく、会員の人の紹介があれば入れるレストランです。存在自体を知っている人もあんまりいないかも？知れません。
何を隠そう、ディズニーランドの年パスを持っているんですが、ここへ行くのは一生無理だろうと思っていたのに、縁あって行くことが出来ました。
フランス料理のフルコースで、ちょっ ...
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ここは、会員制で一般には公開されていなく、会員の人の紹介があれば入れるレストランです。存在自体を知っている人もあんまりいないかも？知れません。
何を隠そう、ディズニーランドの年パスを持っているんですが、ここへ行くのは一生無理だろうと思っていたのに、縁あって行くことが出来ました。
フランス料理のフルコースで、ちょっ ...
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