お取り寄せ&おみやげ

2009年11月14日 (土)
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こんにちは~♪

今日は、最近お取り寄せしたものを紹介しま~す☆

1枚目と2枚目のお写真は、ガトーフェスタ原田のラスク。
1枚目がホワイトチョコにくるまっているやつで、2枚目がダークチョコにくるまっているやつです。
これほんと激うまです!
超お勧め!!
甘党にはたまりませぬ♪
*:.。☆..。.(´∀`人)

3枚目は、おなじみ花畑牧場の生キャラメルとチーズケー ...
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秋の味覚

2009年10月17日 (土)
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ご無沙汰してます。
気が付いたらすっかり秋になってました。σ(^_^;)

さ~て、秋といえば、やっぱり私は食欲の秋!笑
最近食べたものをちらっと紹介します♪

まずは、かぼちゃのプリン☆
これは私の焼きプリンのレシピに、マッシュしたかぼちゃを300g混ぜて焼いたもの。
元はクックで見つけたレシピにピンと来て、作ってみました。
写真は取り忘れましたが。(汗)
お味 ...
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☆ メロンパン再び ☆

2009年9月12日 (土)
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最近メロンパンづいてます。笑
今日も焼いちゃった♪(^_^)v

メグちゃんのメグメロンパンは、通常のとちょっと違うのですよ。
強力粉とオートミールを混ぜて焼くし、あとお砂糖もブランシュガーを使います。
だからなのか、パン生地は優しい甘味でふっくら本当においしいです。

今日は、工程のお写真を撮ってみました。←

しか~し・・・メロンパンはやっぱり奥が深い。。。
メ ...
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近況便り♪

2009年9月6日 (日)
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こんにちは♡

最近、クックにも熱が入って、いろいろなお料理器具にも、興味津々です。(^m^)

もう9月だし、パンもお菓子も、だれることなく作りやすい季節になったので、ますますエンジンがかかりそうな予感♡*:.。☆..。.(´∀`人)

最近いろいろ購入したので、ちょこまかアップしていきますね☆(o^-')b

最初のお写真・・・アイスクリームメーカーです♪
アイスは大 ...
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☆ 1時間で作れちゃうピザ ☆

2009年8月23日 (日)
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・・・って嘘みたいなお話でしょう?
(^m^)
ピザ生地を作り始めて、1時間後には本格的焼き立てピザが食べられるなんて♡
でもでも、これが本当のお話なんです。(*^.^*)
このユーコフさんのレシピを使えば、ピザ生地作りは、あっという間に出来ちゃいます♪

コネ5分&2次発酵10分で出来てしまうので、2次発酵中にトッピングの準備をして、あとは焼くだけ♪
我が家でピザ生地と言 ...
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☆ メロンパン ☆

2009年8月20日 (木)
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実は昨日、デジカメを買いました。(^ε^)♪
高いのは手が出ないので、2万円しない程度の物をネットで購入。
そうしたら今朝もう早速届いてびっくり!(@_@)
早速使ってみました♪

で、撮った写真ですが、久々にメロンパンを焼いてみたのですよ。
生地は強力粉230gにオートミールが50g。
ん? オートミール混ぜるの?って最初は意外でしたが、これが良い仕事してくれて、いざ焼き ...
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シナモンロール & チョコスティック

2009年8月18日 (火)
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クックでたまたま見つけた、チョコチップ食パンのレシピ。
おいしそ☆って思って作ろうと思ったら、ふいに思い出した子供時代の懐かしいパン。
『そういえば、袋に入ったチョコチップスティックよく食べてたな~。』
そうだ! 生地はこのままで形はスティックに成形しようっと♪って思って、早速トライしました。
チョコチップが運よく溶けないでくれたので、なんとか成功☆
おいしかったです♪

勢 ...
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☆焼きプリン&ベイクドチーズケーキ☆

2009年8月3日 (月)
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久々にお菓子を作ってみました。
焼きプリンは、110ccのカップで12個分。
ベイクドチーズケーキは、18cmの型で。

プリンは私のオリジナルレシピで、チーズケーキは、クックで見つけた大大大のお気に入りのレシピです♪

プリンのカラメルは、火を止めるタイミングが本当に難しい。
30秒ほどずれると、焦げてほろ苦い味になり、早すぎると砂糖水の味がするだけです。
今回は上手くいきましたよ ...
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手作り☆ごまドレッシング

2009年7月24日 (金)
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ついこの間ごまドレが切れて以来買ってなかったのですよ。
そんな時にネットでたまたま見つけたこのレシピ。
ふむふむと読むと、材料は全部家にあるもの、しかも順に混ぜるだけ。
「これは良い!」と思ってトライしました。

最初にごまをするのですが、すりごまがあったので、それをそのまま使用。
あとは本当に混ぜていくだけ。

これめっちゃおいしいです。
あまりに簡単なので、最初は「ごまドレもど ...
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初 ☆ 生春巻き

2009年7月23日 (木)
食べるのに夢中で写真を撮るのをうっかり忘れてました。(^^;)

初めて生春巻きを作ってみました。
ライスペーパーとスイートチリソースは地元のお店で購入。
具は、えび、豚薄切り肉、春雨、レタス、きゅうり、もやし、大葉。
あと飾り用のニラも。

このライスペーパー、裏面の戻し方では、水に浸すとありますが、いざ大きめのボールに浸そうとしても、パリーンと簡単に割れます。(-_-)
仕方なく ...
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