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料理ごっこ
2011年4月27日
(水)
とっても久しぶりの日記ですが、
私たち＆プリンは元気にしております。
2歳7ヶ月になった娘は、
大好きなウインナーを、自分で
焼くようになりました。
小さないすに乗って、ちょっと
背伸びしながら転がしています。
私は4月から仕事内容が
ガラッと変わり、今年度は
とても忙しくて、
毎日があっという間に過ぎて
いきます。
それでも、充実感があって、
とても楽しい毎日です。
仕事が終わるのも遅くなり ...
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私たち＆プリンは元気にしております。
2歳7ヶ月になった娘は、
大好きなウインナーを、自分で
焼くようになりました。
小さないすに乗って、ちょっと
背伸びしながら転がしています。
私は4月から仕事内容が
ガラッと変わり、今年度は
とても忙しくて、
毎日があっという間に過ぎて
いきます。
それでも、充実感があって、
とても楽しい毎日です。
仕事が終わるのも遅くなり ...
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もうすぐ解禁♪
2011年2月15日
(火)
パソコンの電源が勝手に落ちるという
不具合が続いていましたが、
最近ようやく調子が戻ってきました。
そんな中、私のいかなごのレシピが
話題入りさせていただきました。
母から教わって、毎年作り続けて
きましたが、こうして1０人の方に
喜んで頂けて、大変感慨深いです。
いかなご漁はは3月1日に解禁に
なります。出始めの、身の小さい
頃のいかなごで作ると本当に
やわらかく、見た目も上品な
釘煮に ...
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不具合が続いていましたが、
最近ようやく調子が戻ってきました。
そんな中、私のいかなごのレシピが
話題入りさせていただきました。
母から教わって、毎年作り続けて
きましたが、こうして1０人の方に
喜んで頂けて、大変感慨深いです。
いかなご漁はは3月1日に解禁に
なります。出始めの、身の小さい
頃のいかなごで作ると本当に
やわらかく、見た目も上品な
釘煮に ...
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ぴかぴかのご飯♪
2010年12月13日
(月)
「つや姫」というお米を
ご存知でしょうか？
先日山形に帰省した母から
「とてもおいしいお米だから」と
分けてもらったのですが、
山形県で10年近く研究・開発されて、
この秋デビューした品種だそうです。
いろんな実験でコシヒカリを上回る
数値が出たということで、
さっそく炊いてみると・・・
驚くほどピカピカしたご飯が
炊き上がりました！ ...
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ご存知でしょうか？
先日山形に帰省した母から
「とてもおいしいお米だから」と
分けてもらったのですが、
山形県で10年近く研究・開発されて、
この秋デビューした品種だそうです。
いろんな実験でコシヒカリを上回る
数値が出たということで、
さっそく炊いてみると・・・
驚くほどピカピカしたご飯が
炊き上がりました！ ...
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富澤商店♪
2010年12月6日
(月)
休日に、高島屋の大阪店に
11月にオープンした
富澤商店に行きました。
本格的な料理、製菓、パンの材料が
豊富だということで楽しみにして
いたのですが、実際に行ってみたら
もうテンションが上がりっぱなし↑
いろんな商品が並んだ店内で
時間を忘れてお買いものを
楽しみました♪
これまではオンラインショップで
食材を頼んでいましたが、 ...
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11月にオープンした
富澤商店に行きました。
本格的な料理、製菓、パンの材料が
豊富だということで楽しみにして
いたのですが、実際に行ってみたら
もうテンションが上がりっぱなし↑
いろんな商品が並んだ店内で
時間を忘れてお買いものを
楽しみました♪
これまではオンラインショップで
食材を頼んでいましたが、 ...
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新しい仲間♪
2010年11月28日
(日)
11月も、もう終わりですね。
今月は大きな仕事があったのですが
無事に終えることができました♪
普段はあまり目立たない仕事だと
思うのですが、秋は忙しくなることを
知りました。
冬はさらに忙しい仕事だという
ことにも気づきました。 。。
忙しくても、時間をやり繰りして
作ったパンやお菓子が焼き
あがる瞬間。
とっても充実感がありました。 ...
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今月は大きな仕事があったのですが
無事に終えることができました♪
普段はあまり目立たない仕事だと
思うのですが、秋は忙しくなることを
知りました。
冬はさらに忙しい仕事だという
ことにも気づきました。 。。
忙しくても、時間をやり繰りして
作ったパンやお菓子が焼き
あがる瞬間。
とっても充実感がありました。 ...
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初めての・・・１０
2010年10月18日
(月)
先日、娘が初めて遠足に行きました。
行き先は保育園から徒歩15分の
ちいさな公園。
大人の足で15分の公園.
でも, 娘たちにとってはとても遠く,
大冒険に感じるのでしょうね。
その日はお弁当を持っていくと
お知らせがあったので、
娘にはじめてお弁当を
作りました。
少食の娘はどんなお弁当なら
食べてくれるかな・・
数日前からクックパッドで ...
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行き先は保育園から徒歩15分の
ちいさな公園。
大人の足で15分の公園.
でも, 娘たちにとってはとても遠く,
大冒険に感じるのでしょうね。
その日はお弁当を持っていくと
お知らせがあったので、
娘にはじめてお弁当を
作りました。
少食の娘はどんなお弁当なら
食べてくれるかな・・
数日前からクックパッドで ...
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初めての・・・９
2010年10月8日
(金)
先日は娘の保育園の運動会でした。
娘は生まれて初めての、
私は親として初めての運動会、
とっても楽しみにしていました。
でもきっと私の姿を見たら、
「だっこ～！」と来てしまい、
参加できないだろうと思い、
終始ビデオ片手に
建物の影から見守っていました。
いろんな種目がある中、
9月からがんばってきた
「おさんぽ」というものがありました ...
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娘は生まれて初めての、
私は親として初めての運動会、
とっても楽しみにしていました。
でもきっと私の姿を見たら、
「だっこ～！」と来てしまい、
参加できないだろうと思い、
終始ビデオ片手に
建物の影から見守っていました。
いろんな種目がある中、
9月からがんばってきた
「おさんぽ」というものがありました ...
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目指せ！錦市場の豆乳ドーナツ♪
2010年9月23日
(木)
よく利用させていただく
「自由が丘Ｗｉｎｇ」さんのネットショップで
見つけたドーナツメーカー。
8月に京都で食べた豆乳ドーナツは、
こういう型から出てきていたんですよね～。（正確に言うとこれの何十倍も大きい機械ですが）
あんなふわふわな豆乳ドーナツが
作れるようになりたい！！
常々そう思っていたので、即買い
してしまいました。
一度試しまし ...
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「自由が丘Ｗｉｎｇ」さんのネットショップで
見つけたドーナツメーカー。
8月に京都で食べた豆乳ドーナツは、
こういう型から出てきていたんですよね～。（正確に言うとこれの何十倍も大きい機械ですが）
あんなふわふわな豆乳ドーナツが
作れるようになりたい！！
常々そう思っていたので、即買い
してしまいました。
一度試しまし ...
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山形のお蕎麦
2010年9月19日
(日)
母の出身地である山形県は蕎麦所
でもあります。特に最上川付近には
「蕎麦街道」なるものがあり、
帰省したときはよく、そこに並ぶ
お蕎麦屋さんに連れて行って
もらったものです。
月山（がっさん）からくる水で仕込まれるのも、美味しさの秘訣なのかもしれません。
そんな美味しい山形のお蕎麦を
関西でも味わえる機会がありました。
きっかけは５～６年ほど前、 ...
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でもあります。特に最上川付近には
「蕎麦街道」なるものがあり、
帰省したときはよく、そこに並ぶ
お蕎麦屋さんに連れて行って
もらったものです。
月山（がっさん）からくる水で仕込まれるのも、美味しさの秘訣なのかもしれません。
そんな美味しい山形のお蕎麦を
関西でも味わえる機会がありました。
きっかけは５～６年ほど前、 ...
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一安心♪
2010年9月13日
(月)
9月に入って約2週間。
娘も5人目のお友だちに慣れて
以前のように毎日元気に
保育所に行くようになってきました。
でも、先生に
「スプーンはどう持つの？」といった
感じのことを聞いたり、
何度もスプーンを落として
「取って～」とアピールしたり、
先生にこっち向いてサインを
出しているそうです。
それにきちんと向き合ってくださる
やさしい先生 ...
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娘も5人目のお友だちに慣れて
以前のように毎日元気に
保育所に行くようになってきました。
でも、先生に
「スプーンはどう持つの？」といった
感じのことを聞いたり、
何度もスプーンを落として
「取って～」とアピールしたり、
先生にこっち向いてサインを
出しているそうです。
それにきちんと向き合ってくださる
やさしい先生 ...
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