ひろぽ日々精進寺

いや～こりゃうまいよ！
頂き物の柚子です。
新潟はゆずの木は無理なのかな？みたことないな～北限がどこら辺なんかな。

ほぼ１年ぶりの日記だな。
ずーっと続けられる方を見習いたいと思ってはいるけど、駄目ですな。
人は人。自分は自分。
あったりまえだよ。
日々是精進。

新潟市は雪。
あったかいから午後から雨になるようです。

昨日は凍結気味だったので、積もったほうが車は走りやすい。くるくる回ったりしないからね。

新潟市の寺尾にできたケーキ屋さん「スラージュ」に行きました。目印はシュガー（逆）です。わかる新潟市の方いるかなぁ。
シフォンケーキが売り切れだったけどお店のおすすめらく試食がありました～
しっとりシュワシュワの生地で美味っした！
真ん中の ...
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オットットに本を買ってもらいました！いえ～い！
本で喜ぶ安いひろぽでございます。

ワタナベマキさんは新しい乾物の本も出てましたが、内容ぎっちりのこっちに。

パンつくりも楽しいもんだと思い始めたところだけど、妊娠８ヶ月になりダル～い、ねむ～いで起きてる時間の方が少ないかも。
んなもんで、私には時間がありませんわ。
体調第一で、あと２ヶ月がんばりまっす！

＊＊＊＊＊＊＊
心臓と ...
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今年１年間の抱負はマイペースに決めてました。
しかし何と！マイペーすがだんだんしんどくなるという事態に。な～ぜ～。
ちゃらんぽらんだと思っていた自分が案外思い込んだらやらねばいかん！という思い込みに縛られて、自分に厳しい人間だったようで、そして悪いことに人（主に夫）にも厳しいという・・。
子供が小さいうちは子供優先でという思いと、行動に伴ってストレス溜めてました。
まだまだどうやれば ...
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１人分って楽だ～

お昼は
・長いもとろろ
・マヨ塩こんぶ
・味噌漬け鶏肉炒め
・野菜スープ

晩ご飯は
・梅ひじきとピリ辛ソーセージのゴマベーグルサンド（長）
・高野豆腐のピカタ
・野菜スープ

今日は作ったのはゴマベーグル。和風の具が合うわ～。

ストックがあると１人分ごはんは楽勝
昨日漬けた長いもの醤油漬けと今日作った梅ひじきで色々楽しめそう。

よかった～
食欲をコントロールできぬ自分が憎い～

朝は大寝坊して、のんびりとベーグルにマスタードチキンをはさんで食べました。
1人分だとお鍋を使わないレシピってありがたいもんだ～

福島辺りは雪模様のようですね。無事着いたと連絡が来てホッとして、さらにのんびり過ごせるわ～＾＾

どういうわけか食欲が増大中で、昼ごはんにペンネ・アラビアータとクロワッサン（確実に炭水化物過多の野菜不足）・・おやつに卵白救済クッキーを１０枚ほどかっくらい。その後、まだなくならない食欲との戦いに何とか勝ち（すでに負けてる気がするけども・・）、晩ごはんはナシゴレンとワカメのナムルでヘルシーにと思った ...
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出かけた出かけた。やつら。
1人体調不良のため新潟に留守番です。
いや～気楽。冬休みによる疲労がピークだったみたいで、夫に八つ当たりしてたくらいだからね。
掃除も終わったし、今からご飯をつくるぞう！

やつらが無事に仙台に着きますように！

お魚ソーセージのレシピはこれしか持ち合わせがないんですけども・・・。

あっさりとクリスマスを通り抜けて、いつもの食卓。
ストックにはまる。便利。気が楽になる。