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バースデータルト♪
2011年4月30日
(土)
今日は長男の９回目の誕生日です。
フルーツ嫌いな長男から、珍しいリクエストです。
一生懸命作りましたよ♪
参考にしたのは熊谷裕子さんの
「いちばんやさしい お菓子とケーキのデコレーション」です。
ほとんどそのままの状態をいただきました（笑）
キャラチョコでイナズマイレブンの円堂守を作ったのですが、この芸術的タルトより興奮してました（笑）
そんなもんだよね・・・
フルーツ嫌いな長男から、珍しいリクエストです。
一生懸命作りましたよ♪
参考にしたのは熊谷裕子さんの
「いちばんやさしい お菓子とケーキのデコレーション」です。
ほとんどそのままの状態をいただきました（笑）
キャラチョコでイナズマイレブンの円堂守を作ったのですが、この芸術的タルトより興奮してました（笑）
そんなもんだよね・・・
バースデーケーキ♪
2011年2月14日
(月)
先日、子供のお友達のお誕生日でした。
ポケモンのキャラケーキを頼まれたので最近のポケモンのレシラムで♪
とても気に入ってくれたようで一安心！！
よかったよかった♪
８歳になり、優しい男の子だけど男らしさもだんだん出てきた＠＠クン♪
素敵な一年になりますように♪
ポケモンのキャラケーキを頼まれたので最近のポケモンのレシラムで♪
とても気に入ってくれたようで一安心！！
よかったよかった♪
８歳になり、優しい男の子だけど男らしさもだんだん出てきた＠＠クン♪
素敵な一年になりますように♪
初膨らみ♪
2011年2月5日
(土)
ko~koさんのレシピ、秘密だったシュー生地で作ってみたら、初めてシュー生地が膨らみました♪
嬉しー♪♪♪
ｋｏ～ｋｏさん、秘密にしないでくれてありがとうございます♪（笑）
嬉しー♪♪♪
ｋｏ～ｋｏさん、秘密にしないでくれてありがとうございます♪（笑）
よくできました♪
2011年1月27日
(木)
久しぶりに自画自賛のケーキができました♪
キャラメルとイチジクのパウンドケーキをエンゼル型で焼き、可愛くデコしました♪
友人のお宅への手土産でしたが、みんな喜んでくれてホッとしました。
パウンドケーキやクグロフを苦手・・・って言う人は、たいてい、ずっしり重くてパサついて固いのが嫌い！って言います。
そんな人のために少しでも軽く、少しでもしっとり美味しいケーキを目指してます。
まだまだ、道のりは長い ...
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キャラメルとイチジクのパウンドケーキをエンゼル型で焼き、可愛くデコしました♪
友人のお宅への手土産でしたが、みんな喜んでくれてホッとしました。
パウンドケーキやクグロフを苦手・・・って言う人は、たいてい、ずっしり重くてパサついて固いのが嫌い！って言います。
そんな人のために少しでも軽く、少しでもしっとり美味しいケーキを目指してます。
まだまだ、道のりは長い ...
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バースデーケーキ♪
2011年1月20日
(木)
先日の話ですが、二男のお誕生日のロールケーキです♪
長男が、おたふくかぜと溶連菌のダブルで寝込んでいたので、ケーキだけのお誕生日お祝いです。
ホールケーキでキャラケーキのはずだったのですが、病院に行ったりで忙しくロールケーキにしてしまいました。
キャラチョコはポケモンのキャラクターのぜクロムです。
黒過ぎて全くわかりませんが、線をひいたりところどころ、水色が入ってるんですよｐ＾＾；
もうひとつのキャ ...
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長男が、おたふくかぜと溶連菌のダブルで寝込んでいたので、ケーキだけのお誕生日お祝いです。
ホールケーキでキャラケーキのはずだったのですが、病院に行ったりで忙しくロールケーキにしてしまいました。
キャラチョコはポケモンのキャラクターのぜクロムです。
黒過ぎて全くわかりませんが、線をひいたりところどころ、水色が入ってるんですよｐ＾＾；
もうひとつのキャ ...
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今度はココア味の絞りだしクッキーです♪
2010年11月3日
(水)
今日の夕飯は鍋。
下ごしらえして、みんなの「おなかすいたコール」のくる間に焼きました。
今度はココア味の絞りだしです。
紅茶よりしっかりと筋が入ってますよね～＾０＾
子供は一口食べて目を見開いて親指立てて「美味しい♪」だって（笑）
残ったクッキーを明日、ママ友におすそ分けします♪
下ごしらえして、みんなの「おなかすいたコール」のくる間に焼きました。
今度はココア味の絞りだしです。
紅茶よりしっかりと筋が入ってますよね～＾０＾
子供は一口食べて目を見開いて親指立てて「美味しい♪」だって（笑）
残ったクッキーを明日、ママ友におすそ分けします♪
素敵なレシピ見つけました。
2010年11月3日
(水)
今日は私の母と義父のお誕生日です。
同じ日に誕生日なんてすっごい偶然！
二人に誕生日のお祝いに♪とお菓子便を送りました。
★ＡＢＣクッキングで習ったオレンジ ケーキ
★チョココーヒーマフィン
★メープルシフォンケーキ
★スノーボール
★紅茶のクッキー
今回はこの５品です。
いつも６品なのに、今回はバタバタしたり、ママ友と長電話してしまったり・・・
一品足らなくってごめんね～＾ ...
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同じ日に誕生日なんてすっごい偶然！
二人に誕生日のお祝いに♪とお菓子便を送りました。
★ＡＢＣクッキングで習ったオレンジ ケーキ
★チョココーヒーマフィン
★メープルシフォンケーキ
★スノーボール
★紅茶のクッキー
今回はこの５品です。
いつも６品なのに、今回はバタバタしたり、ママ友と長電話してしまったり・・・
一品足らなくってごめんね～＾ ...
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パンケーキ
2010年10月24日
(日)
朝ご飯にご飯もなくて、パンも焼く時間もなくて・・・
頼みの綱のホットケーキミックスもない！
そんなときに、作るパンケーキです。
いつもは牛乳で作ってたんですが、牛乳もない・・・
それでも水で作ってみたのがきっかけです。
パン作りをしてるのでスキムミルクは常備してるから代わりに入れてみました。
ちょっとバニラエッセンスも多めに入れて焼いたら、あら不思議♪
とっても美味しい！
それか ...
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頼みの綱のホットケーキミックスもない！
そんなときに、作るパンケーキです。
いつもは牛乳で作ってたんですが、牛乳もない・・・
それでも水で作ってみたのがきっかけです。
パン作りをしてるのでスキムミルクは常備してるから代わりに入れてみました。
ちょっとバニラエッセンスも多めに入れて焼いたら、あら不思議♪
とっても美味しい！
それか ...
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シフォン
2010年7月16日
(金)
今日は私の大好きなシフォンケーキを焼きました。
最近、紅茶シフォン、宇治金シフォンと種類を変え、せっせと毎日作ってます。
奇麗に焼きあがっても 型はずしがうまくいかず、ボロボロになってしまうことが多くて・・・
昨日、思い切って手はずしではずしてみたのですが 完・璧・子！！です（爆）
これからは思い切って 手はずしでいきたいと思います。
本当に最近、シフォンばかり焼いてみんなに配 ...
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最近、紅茶シフォン、宇治金シフォンと種類を変え、せっせと毎日作ってます。
奇麗に焼きあがっても 型はずしがうまくいかず、ボロボロになってしまうことが多くて・・・
昨日、思い切って手はずしではずしてみたのですが 完・璧・子！！です（爆）
これからは思い切って 手はずしでいきたいと思います。
本当に最近、シフォンばかり焼いてみんなに配 ...
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美味しい大人のおやつ♪
2010年6月18日
(金)
このお酒、高いんだよ～♪と義父から頂いた洋酒ですが、毎日炭酸水で割って飲んでたら、動くのが面倒になってしまい「これではいけない！」と反省してお菓子に使うことに。
とっても美味しいブランデーケーキになったのでママ友にもおすそ分けしました。
とっても美味しいブランデーケーキになったのでママ友にもおすそ分けしました。
