スイートキャロットのキッチン

息子の誕生日☆☆

今日は息子の誕生日★
半日休みを取って、昨夜焼いておいたスポンジにデコしました。
デコなしケーキばかり作っていたので、思えばデコするケーキを焼いたのは初めてかも。

息子のリクエストは『いちごの白いの』だったけど、さすがにこの季節なのでデパートでも取り扱っていないとのこと。
それなら～代打？は旬の桃ちゃん☆メインで。

桃のコンポートを作ると、面白いようにキレイに皮がむけてな ...
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普通の日記

家族３人で初めてのキャンプ☆

夏といえば～キャンプ！
7月の連休に一泊旅行。
単純だけど、幼いころ毎年行っていたキャンプは私自身懐かしい思い出。

ダンナ様もアウトドア派でテントまで持っているのに今まで実現しなかったのが不思議なくらいだったなぁ。

行き先のセレクトはパパにお任せしたけど山道に入ると強烈な悪路に思わずブーブー(-_-;)
ここは久しぶりの携帯圏外じゃあ！！

テントを手際よく張ってい ...
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普通の日記

豚しゃぶ～

夏の暑さで疲れ気味の体に栄養補給！！
ってことで単純に豚肉レシピ・・・。
あっさりしたもの＆簡単で今夜は豚しゃぶ♪
に決定！

ゴマドレがなかったので、以前から気になっていたはなプリンさんのドレッシングを作ってみました。
簡単で覚えやすくて、この味とは～幸せ(*^_^*)
これから我が家のゴマドレはこれに決定です！

今日のごはん コメント(2) レシピ(1)

☆愛情弁当☆

今日は月に一度の愛情弁当の日ということで、乗り物大好きな息子のためにパトカーもどき？で作ってみました。
先生に話を聞くと３０分たってもまだ残っているおかずがあったそうですが、先生が応援するとがんばって完食してくれたそうです。
３０分たっても残っていたおかずって何だったんだろ？と思う私でした。。。 弁当を開けると空っぽ～思わずほほえむ嬉しい瞬間ですね(*^^)v
menu:にんじんグラッセ、 ...
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お弁当 コメント(1)

初めてのパン作り

図書館でパンの教科書という本を借りたので人生初のパン作りに挑戦！
道具もないのでもちろん手捏ねでがんばりました。
初めての山型食パンはトップが少々焦げましたが、もちもちしておいしかったです。
左右の山型の膨らみが違うのはご愛嬌？っていうか私のアバウトさが出てしまっただけですね。
手捏ねですもん～半日費やして翌日は筋肉痛・・・パン作りは気の長い人向きなのじゃないかなぁ～。
あたしの ...
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おいしいもの コメント(2)

ポンデライオンの重箱の出番ようやく現る～

週末は親子遠足でどんなお弁当にしようかといろいろ探していたら、見つけちゃった～。
ミスドの福袋で我が家にきたポンデライオン君！君にようやく出番がやってきたのね。
遠足の場所が動物園だったので、動物柄の重箱は自分でもナイスなチョイスだったなぁ♪
中身はたいしたことがないのでさておき、わたし的にはやっぱり食べやすさ重視でね。

ちなみに子供はライオンを怖がっていたけど、お弁当の時間は『このライ ...
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お弁当