kk-maruのキッチン

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ヴェガ・インファンテ

2009年5月17日 (日)

ヴェガ・インファンテ・マデュラード・エン・バリカ [2006] ボデガス・ウティエル
スペイン／D.O.ウティエル・レケーナ

沢樹舞＆ワイナリー和泉屋
コラボ6本セット第4弾

6本目
単品だと1575円

濃いカラー、果実の香り豊か

2009年5月11日 (月)

ももいろメルロ2008
シャトー・メルシャン
日本／山梨

沢樹舞＆ワイナリー和泉屋
コラボ6本セット第4弾

5本目
単品だと1627円

そら豆を茹でたので桃色が綺麗なロゼワインを。
ちょっと甘口っぽい感じもあるフレッシュな辛口。
春野菜に合う！

2009年5月5日 (火)

PRINCIPE ROCCATO
イタリア

カルディで割引で1000円くらい

「ローマの休日」で庶民の飲むワインとして描かれているフィアスコボトルのキャンティ。
このボトルは好きだけど、最近飲んでる赤ワインと比べちゃうとイマイチ。濃い色のとおり渋みが強い。ガーリックの効いた肉料理とかに良さそう

2009年5月1日 (金)

ウルトレイア・サン・ジャック・ホベン2007
ラウルペレス
スペイン／ビエルソ

沢樹舞＆ワイナリー和泉屋
コラボ6本セット第4弾

4本目
単品だと2415円

香りも良く上品な感じで美味しい。
樹齢80～90年のメンシア100％で作られてるって。
ビエルソはスペインで最も注目されてるエリア

2009年4月26日 (日)

ヴィオニエ・リゼルヴァ・コノスル
チリ

沢樹舞＆ワイナリー和泉屋
コラボ6本セット第4弾

3本目
単品だと1017円

コノスルのリゼルヴァシリーズ
ヴィオニエも美味しい

2009年4月25日 (土)

スパークリング・エスクトゥリト・ブリュット・ロザート・N.V.・エスペルト
スペイン

沢樹舞＆ワイナリー和泉屋
コラボ6本セット第4弾

2本目
単品だと2310円

気になってたエスペルトのスパークリングロゼ

濃いロゼ色が綺麗で美味しい辛口。
私の普段飲みにはちょっともったいないかも

2009年4月21日 (火)

ヴィソーロ・ブランコ・ボデガス・モンテ・ラ・レイナ

スペイン

沢樹舞＆ワイナリー和泉屋
コラボ6本セット第4弾
8925円

1本目
単品だと1260円

美味しいけど普通
ほのかな香りは良い

2009年4月21日 (火)

バルデラナ・エクストラ・ヴァージン・オリーヴ・オイル・500ml

スペイン／リオハ

ワイナリー和泉屋

2600円→1980円

瓶に惚れて購入

2009年4月12日 (日)

ピノ・ノワール・コンバージョンコノスル
チリ

沢樹舞＆ワイナリー和泉屋
コラボ6本セット第3弾

5本目

単品だと997円

フルボディって書いてあったけど重くなく飲みやすくて美味しい。
コノスルはピノ・ノワールが得意らしい。

2009年4月10日 (金)

グラン・リバリス・ブランコ
カスティーリョ・デ・マエティエラ
スペイン／リオハ

沢樹舞＆ワイナリー和泉屋
コラボ6本セット第3弾

4本目

単品だと2500円

シグネチャーワイン
すっごい香りの良い美味しいワイン