コチュジャン?

2009年8月12日 (水)
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・プルコギ
・切干大根
・コーンと人参のマヨチーズ焼き
・たまご焼

このプルコギはリピレシピ♪
でも前回も今回も我が家にコチュジャンが無く・・・^^;
前回同様、豆板醤+テンメンジャンでしのぎました。
もしコチュジャンだったら全く違う味になるのかな~?

またもや・・・

2009年8月11日 (火)
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・ハンバーグとピーマンのオイケチャ炒め
・たまご焼
・きりぼし大根
・青菜ご飯

またもやお弁当のおかずが無く・・・。
冷凍のハンバーグがあったんだけど、そのまま入れるのはあまりに罪悪感があって、ピーマンと炒めることに。
そしたら意外とこれは良かったですよ♪
ハンバーグにしっかり味がついてるので下味いらず。
今度はわざわざ作っちゃうかも~(*´∀`)

チーン☆

2009年8月10日 (月)
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・カボチャコロッケ(冷食)
・ソースカツ(冷食)
・ピーマン炒め
・たまご焼
・ミディトマト
・ふりかけごはん

・・・・・・・冷蔵庫に何も無かったの(´・ω・`)

ダッシュ!

2009年8月7日 (金)
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・豚とピーマンの炒め物
・たまご焼
・切干大根
・ミディトマト
・のり弁

今日は「朝、会社まで送ってって~」の日。
ダッシュでお弁当作って、朝ごはん用のおにぎりも3つ。
旦那は家で食べるけど、私&息子は行きの車内で食べます。
って事で、とにかく手早く!
冷蔵庫のお肉とピーマンを焼肉のタレで炒めただけです・・・^^;

GBS

2009年8月6日 (木)
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・煮込みハンバーグ
・GBSポテト
・たまご焼
・ミディトマト

あの「こうちゃん」のGBSポテト^^
近所のスーパーで、特売のブロックベーコンが買えた時は、つい嬉しくて作っちゃいます♪

ハンバーグはレシピ通りならトマト缶を使用。
でも無かったので、普通のトマトをカットして^^;
サラッとした仕上がりになりました。

おかかマヨ

2009年8月5日 (水)
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・おにぎり/梅干し
・おにぎり/若菜ふりかけ
・おにぎり/マヨ醤油
・目玉焼き (クレソル味)
・きんぴらごぼう
・ソースカツ(冷食)

ごはんがたくさんあったのでおにぎり。
でもおにぎりのお弁当って手間がかかる~^^;
マヨ醤油のおにぎりは、以前の揚げ玉おにぎりに続くヒット♪
お家でコンビニおにぎりの味です。

豚大根

2009年8月4日 (火)
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・豚と大根の煮物
・きんぴらごぼう
・ぐちゃタマ
・ミディトマト

豚大根・・・美味しかった♪
豚も柔らかく、子供にもHIT☆
そしてお弁当にもHIT☆

醤油オイル

2009年8月3日 (月)
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・牛肉とエノキの醤油オイル炒め
・たまご焼
・きんぴらごぼう
・ミディトマト
・トーマスふりかけ

このパスタ用オイルは美味♪
自分でこの味を調合できたらいいなぁ・・・ちょっと研究!^^

我が家は・・・

2009年7月31日 (金)
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・牛肉とインゲン炒め
・大根の炒め煮
・ひじき入りたまご焼
・ばーばの梅干し

「我が家は焼肉屋さん」で炒めただけの肉(;´∀`)
最近家で焼き肉しないんで、タレが余りまくってます。

大根、尻尾の方を使ったので、若干苦味が・・・失敗↓

豚みそ

2009年7月30日 (木)
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・豚とナスのみそ炒め
・キャベツ入りたまご焼
・トマト
・塩しゃけ

みそ炒め、レシピどおりだと若干くどい味(´ε`;)
今回はナスを入れて濃度(?)を薄めて、あとちょっとお醤油をプラス。
次に作る時はお味噌半量でいいかなぁ~。
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