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秋の味覚①

2009年10月18日 (日)
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秋は美味しいものがいっぱいです。わくわくします。

このぶどうは「すいほう」です。

一粒がとても大きく(5cmはあるでしょうか)木で完熟させるため甘いのです。

「すいほう」は市場にあまり出回っていない品種だそうで、父の知り合いの方の伯父さんが営む長野県の果樹園で栽培されています。

一粒食べるととても幸せな気分になりました。

大地の芸術祭 妻有 アートトリエンナーレ

2009年7月29日 (水)
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3年に1度のアートトリエンナーレが越後妻有で始まりました。

毎年開催されているのですが今年は盛大に行われます。

この写真は去年行った松の山にある「キョロロ森の学校」に展示してあるアート作品です。

里山を舞台に自然に溶け込んだアート作品がいっぱいあります。ワークショップもほぼ毎日開催されます。

今年も行きたいな~。

お~い ぴ茶!

2009年7月17日 (金)
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先日も日記に書きましたが、現在本業の他に土日だけアルバイトをしています。

家電量販店のエアコンコーナーにいるのですが、ダイキンの営業マンと仲良くなり、ノベルティーの「ぴ茶」をいただきました。

ダイキンが伊藤園に別注したお茶でキャラクターの「ぴちょんくん」が印刷されています。

かわいい・・・❤

なんとなく飲むのが勿体ないので飾ってあります。

それにしても・・・家 ...
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弁当デビュー

2009年7月4日 (土)
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冬に引き続きまたまたバイトを始めました。

平日は本業、休日は家電店でメーカーの販売のアルバイト。

派遣の上、勝手がわからない職場のため緊張の連続・・・。

契約外の仕事やその店独特の決まりごとなどに四苦八苦しつつなんとかやっております。

で、お昼は買ってもよいのですがどうせなら作ろう!という訳でお弁当を持参します。

本日は・・・
・焼きキノコの柚子胡椒風味 ...
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キャラ弁・・・?

2009年6月18日 (木)
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甥っ子の保育園はご飯かパンを持参します。

先日、ミニべーグルを作って持たせたところパン食が気に入ったらしい。

「叔母ちゃん(私のこと…)のパンパン持っていく!」とのリクエストで我家の定番!eternoさんの「HB❤で米粉入り食パン」を焼きました。

アンパンマンが大好きな甥っ子のために「みみ」で顔を作ってマーガリンでくっつけて・・・。

な~んか中国製のアンパンマンみたい ...
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お気に入りパン1

2009年6月12日 (金)
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パンの形成とクープを入れるのが苦手な私(>_<)
いつもホームベーカリー任せです。。。。

でもフォカッチャは形成が簡単!よく焼くパンです(*^_^*)

オリーブオイルの香りも大好き。

割と大人味のリーンなパンだと思うのですが、なぜか3歳児に好評。

いろいろなレシピを試した結果
yummykummyさんの「フォカッチャ☆シェフの配合」に落ち着きました。

コレクター

2009年5月7日 (木)
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私の歯型コレクション(一部)です。

歯型を採ると歯医者さんに頼んで自分の歯型を持って帰ります。たまに捨てられちゃったりしますが(>_<)

歯の質が弱いため虫歯になりやすくメンテナンスが欠かせません。

毎晩フッソ洗口をしています。子供みたい・・・。

技工士さんの腕に感心しながらたまに眺めたりしています。

他人には解らない私の秘かな楽しみです(^^♪

歯は大 ...
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好きな場所

2009年4月13日 (月)
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水族館が大好きです。

たまにふら~っと一人で行っていましたが甥っ子が生まれてからはこぶつきで行きます。

私はクラゲとイソギンチャクがお目当てなのですが甥っ子はペンギンが大好きでペンギンランドから離れません。

上越市の水族館はフンボルトペンギンの飼育数が日本一で誰でも魚を与えることができます。

100羽のペンギンを見て今日も甥っ子はごきげん。とても楽しそうです。

...
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新潟名物?

2009年4月6日 (月)
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これを新潟名物と言っていいのか…?ですが、地元の駄菓子、アイスキャンディーです。

もも太郎という名前の由来は分かりませんが、味とは無関係です。

無果汁ですし…(^_^メ)

ここ最近体調がすぐれず、微熱が続いたので、夏を待たずに袋買いし、ほぼ主食と化していました(;一_一)

味、食感はガリガリ君みたいな感じです。

パッケージがかわいいのでつい買ってしまう(^O^ ...
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自家製天然酵母栽培

2009年3月1日 (日)
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ここ最近、天然酵母を育てています。

今まで捨てていた皮や芯でパンが焼けるなんてちょっと不思議です。

適当に作っても、煮沸殺菌さえきちんとすれば、それなりにうまくいきます。

だんだん面白くなってきて研究中。

植物は嫌いで育てたことはないのですが(花や葉が枯れていく姿を見るのが嫌なので)酵母はなんだかかわいくて。

毎日シュワシュワしてます。