アーカイブ

☆かぼちゃパン☆

2010年4月30日 (金)
99d429a84c073ef61fa885cbb6800e44
今朝は小麦粉が大量に余っていたので、かぼちゃパンを作ってみました。
雑誌に載っていたレシピなんだけど、強力粉なしで簡単に焼けました!

☆ひなまつり☆

2010年3月3日 (水)
20230164a1013be7f593d1a42e336bac
今日は、ひなまつり!

娘のお弁当をお内裏様とお雛様風?にしてみました。
ハムが無くって、海苔だけでちょっと寂しい感じ?
喜んでくれるといいな!

☆おせち☆

2009年12月31日 (木)
74832a7bfca28166f7bb5334a36a9aad
大晦日!
朝から、おせちを作りバタバタ・・・。
中身は・・・。
左上から、黒豆(圧力鍋で)・栗きんとん・野沢菜の漬物(頂き物)・紅白なます・伊達巻。です。

スーパーで買うと1つ1つが結構なお値段なんですよね。
自分で作った方が安上がり!

百合プさんの「超簡単☆紅白なます」
COCO。さんの「おせち★はんぺん使って簡単伊達巻!」
ちーよんさんの「☆おせちに☆栗き ...
続きを読む»

☆クリスマスイブ☆

2009年12月24日 (木)
70da968c11f0fb7261d58cad19196866
今日はクリスマスイブ☆ですね。
先日当選したモントンのチョコレートケーキを娘と一緒に作りました。

あとは・・・
ツンドラさんの「お酢でさっぱり鶏もも肉」
きょはくさんの「ブロッコリーで☆クリスマスツリー」

どちらも美味しく出来ました!

サンタさん来るといいな!

☆運動会のお弁当☆

2009年10月13日 (火)
C8b39642c03ce638b25d2cea6468f6f5
久々の日記です。
10/10は娘の運動会でしたぁ。
朝からバタバタ・・・。でも前の晩に作ったものをレンチン!したのもちらほら・・・。
から揚げは冷凍のにしちゃいました!

冷やしトマト&ポテサラ

2009年6月10日 (水)
58283e0f1a228921976f28fa68f63f1b
冷やしトマトの美味しい季節になってきました!
旦那の実家から頂いたトマトが完熟で今回はキョクさんのレシピの冷やしトマトにしました。
生姜とお酢が決め手!とーっても美味しかったです。

娘がジャガイモ掘りで沢山のジャガイモが手に入りポテサラを作りました。
オーストラリアさんのレシピを参考に!
こちらもお酢が決め手なんです!
さっぱりしていて、美味しかったぁ!

ご馳走様 ...
続きを読む»

ミニトマトで。

2009年5月28日 (木)
B263ddb32e633a43c65e37e2fe0d2ac3
今日はミツカン穀物酢が当選したので、ミニトマトをお酢で漬けてみました。
今までは、りんご・バナナ・生姜・大根しか漬けた事がなかったけど、ミニトマトなら甘く出来そう!と思い少量で試しに作ったら、意外!!!な事に美味しく出来ました。
お酢は疲労回復効果もあるから、疲れた時に割って飲もうかと思います。

朝から美味しい香り

2009年5月17日 (日)
F5e6567f44a0ce8173cb1a3980c5b55b
今朝は、ゆりみっくすさんのレシピを引用して、ツナの炊き込みご飯を作ってみました。
炊いてる時からいい香り!
おこげは勿論、独り占め・・・。
簡単に美味しく頂けました!

後は、お麩を使った簡単なお菓子も作ってみました。
お麩ってこんな使い方もあるんですね。

朝食トースト

2009年5月1日 (金)
903e833908449b90b556e479df93daad
今朝は紅茶葉を使ったトーストを作ってみました。

ティーパックなんですけど、なかなかでしたよ。
クッキーやケーキにも使えるなぁ。と思いました。

良かったら試してみてね。

朝食パン!

2009年4月25日 (土)
15e715513da6b0f92b6495140f04c01a
おはようございます!

今朝はぷりぷりぷりんさんの「ご飯&お豆腐パン”なんちゃってベーグル”」を焼いてみました。

前から気になっていたレシピだったので、すごく楽しみにしてました。
ノンシュガーで嬉しい!しかももっちりに焼けましたよ。
お米が入っているせいか、ずっしりしてますねぇ。
今回はきな粉を入れてみましたが、ココアも合いそう。

ご馳走様でした!!!