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感謝です♬

2011年2月5日 (土)
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こんにちは。

『ちくわのマヨかつお』を10人の方に作って頂きました!
心から感謝しています♥

お料理に関してはまだまだ駆け出しの私ですが、こうやってみなさんに作って頂けると自信に繋がりますね(はい、調子に乗ったー)


Ⓣⓗⓐⓝⓚ。:.゚.:。+゚Ⓨⓞⓤ

メインはどれだ…。

2009年10月31日 (土)
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これと言ってメインがない。
肉がドーンとか、魚料理がドーンとか…ない。

ま、私の場合残り物でお弁当。
旦那サマのは最初から作ります!


*大葉にんにく醤油ごはん
*スクランブルチーズエッグ
*モヤシとニラのキムチ炒め
*おくらの胡麻和え
*ピザソースがけウインナー

です。


何年かぶりに料理本を購入しました。
私が毎日見て ...
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本日は

2009年10月15日 (木)
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旦那様のお弁当です。

メニューは

豚肉と野菜のケチャップ炒め。
なす、えりんぎ、ピーマンも入ってます。

卵焼き
ジャガイモの塩昆布和え
かにかまとキュウリのサラダ

でした。

やっぱり男子弁当は肉大盛りが良いですね!

沖縄へ

2009年10月12日 (月)
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新婚旅行で沖縄へ。

料理美味しかった!
沖縄そばにはまり、4食頂きました。

それと行きたかった南部地方。
カフェ浜辺の茶屋へ。
見渡す先は海だけ★
心洗われます。
東京はネオンばっかり。

ここで田芋の唐揚げをいただきました。
里芋に似ているかな。
東京には売ってなさそうなので里芋の唐揚げをいくつか検索。
チャレンジしたいと思います!

沖縄そばも作ってみようかな♪

ハンバーグ弁当

2009年10月5日 (月)
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昨晩のうちにタネ作りを作り、冷凍する分だけ先に焼きました。

夕食で義兄夫婦と焼き鳥のコースをいただき、満腹状態。
出来たてのハンバーグ★味見で気持ち悪さマックス!!!

肉続きも大変だわ…。


本日はハンバーグ、チーズオムレツ、生野菜で隙間を埋める(-"-)
本日は旦那さまの分も一緒でした。


私のお弁当箱で旦那様のお弁当!

2009年10月1日 (木)
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旦那様のお弁当を始めましたが、会社にお弁当箱をお忘れになる。

そりゃそうだ。
いつもカバン持たずに行ってたから、帰りも手ぶらなんて当たり前だもんね。

本日もお弁当の準備を前日からしていたので、今日は恥ずかしいかもしれないけど、
私のウサギちゃん付きお弁当箱で持参して頂きました。

ごめんね♡

本日は
肉じゃが
卵焼き
アスパラとエビのバターソテー
ちくわとろとろチーズ
野菜たち
大根と油揚げの ...
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昨晩の夕飯の食材からちょっと拝借…

2009年9月29日 (火)
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昨晩のイカをほんの少し盗み、海老と一緒にカレー炒め。

キュウリの漬物
昨晩のレンコンチップ★(かなりハマる♪)
ゆで卵

でした★


早く食べたいな!

久々の旦那様お弁当

2009年9月28日 (月)
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いつぶりでしょうか。
旦那様用…(・∀・)/

本日は、
★ささみの唐揚げ
★竹輪に大葉とチーズをくるくるしたもの
★卵焼き
★エリンギの生姜焼き
★キュウリの漬け物
★マカロニサラダ
でした。

前回ピーマンの肉詰めを入れたんですが、作った私が気に入らず!
お弁当には冷めても美味しい物を選ぶべきだなぁと。

頑張ります(´・ω・`)

パスタ弁当

2009年9月25日 (金)
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本日はエビとアスパラのバジルチーズパスタです★

これ…またすぐおなかすきそうだわ…(>_<)


焼いただけウインナー(-"-)
茹でただけおくら(-"-)

と、卵焼き。

こんなのでもやっぱりお弁当はいいな★

来週はまた旦那さまのお弁当作ります!

また残り物…。

2009年9月16日 (水)
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今日はこんな感じ★

豚バラしそチーズ巻き
卵焼き
もやし、ほうれん草、人参のナムル


豚バラってお弁当に入れると脂が固まる…。
でも食べたい★

なのでどうしたら固まらないか検索。

お!
お肉を一度油にくぐらせてから調理するとコーティングされて余分な脂は逃げ…

にくい。

らしい!
さっそく実践。
でもこんなに油タラタラでいいのか ...
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