pinako**のキッチン

最近は仕事も私生活もバタバタしていて、新しいレシピやお菓子作りに挑戦していなかったけど、ようやく落ち着いて新しいものを作れる環境になりました♪

マドレーヌ、チーズケーキ♡

実家から大量に送ってくれたスナップエンドウを使った料理、ジャーマンポテト等など、久々に料理を楽しみました♪

仕事で時間はとりづらいものの、ちょっと手を抜きつつ、がんばりたいものです☆

久々にケーキ作りました～♪
春らしく生クリームをピンク色にしてみました♡・・・が、冷やしたらちょっときついピンクになってしまった。


今日もハンドミキサーを持ってない私は、泡だて器で地道にメレンゲを作りました（汗）
もちろん生クリームも泡だて器！
気が遠くなります。でも完成したときの達成感は半端ないっ☆

デコレーションも春なんで、いちご～♡


最近新しいレシピ ...
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彼と付き合い始めて早６年。
おうちでお祝いパーティをしました～♡

お祝いの乾杯はやっぱりシャンパン♪・・・けどシャンパンはお高いのが多いので、普段よく飲むスパークリングワインにしました＾＾；

お料理もうまく出来ました～♡普通に店で出てきそう！と彼が言ってくれました＞▽＜
励みになります！これからもがんばります♪

ワイヤーのかごと、中の姫ひいらぎちゃん♪
どっちがメインかと言うと・・・
ワイヤーのかご♡

いつも買ってきたお菓子やらパンやらを適当にポンポン置いてたので、ワゴンの上がぐっちゃぐちゃ。。。
新年を迎え、キッチンもきれいにすっきりさせたいなぁ・・・と。
そこで久々にワイヤーで作ってみたら・・！
あははぁ。。
あんまりきれいに出来ませんでした：_；
最初は綺麗に作るぞぉ！と意気込んで ...
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１日遅れでクリスマスディナー☆
初めて煮込みハンバーグ作りました！ちょっと硬くなってしまったけど、美味～♡

あれを作ろう、これも作ろうと考えていたのに、２５日に腰を痛めてしまったので、品数は少なめ・・・サラダも買ってきたやつだし(＾＾;)

早く腰を治して、こんどはお正月メニュー☆

来年も新しい料理に挑戦してレパートリーを増やすぞぃ！
あ、お菓子ももっと作るぞーー！！

１６日遅れで、今日ようやくお祝いすることが出来ました！

お洒落な紙ナフキンがないかと探しに行ったものの、なぜかキャンドルを探すことに没頭してしまい、肝心なナフキンを買うのを忘れて帰ってきてしまったため、グラスに入れてあるのはただのキッチンペーパー(^^;)
ちなみにキャンドルはハート型のフロートタイプ♪

協さんのチョコの蝶々に彼も驚いてくれたし、なにより自分が一番ワクワク☆したし、おい ...
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遅ればせながら・・・
お友達とやったハロウィンパーティのお料理たちをここに残しておきます*^^*

ハンバーグにムニエルにカナッペ・・・
けっこう量はあると思ったんだけど、意外とﾍﾟﾛﾘとなくなってしまった・・・。
クリスマスは何を作ろうかと今から楽しみ♡

お料理するのも楽しいけど、やっぱりいくつになっても飾りつけも楽しいもの♪

早く来い来い、クリスマス☆