初マカロン☆

2009年4月11日 (土)
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友人といっしょにランチをした後、なぜか話題がマカロンのことになり、ふたりでマカロンを求めて百貨店めぐりをしました。

前々からその可愛らしいかたちといろんなところで話題になっている存在に気になってはいたのですが、遂にわたしもマカロンデビューです。うふふふ(気味悪いよ!)

というわけでショコラマカロン。
うしろにあるのはお手製の苺ケーキです。

はじめて食べたマカロンの味は、想 ...
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タルトを焼きました

2009年1月11日 (日)
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今日は朝からずーっと台所にいました。
いっぱい作ってあっという間に一日が過ぎて、疲れたけど満足です。
昨日は朝寝坊してだらだらと一日を過ごしてしまったので、やっぱりなにかを「作る」ことは良いなあと思います。それが料理だと、作ったあとに食べられるから余計にオイシイですよね。食べすぎには注意ですが。

今日の成果は山芋のパンケーキと、チョコバナナロール、写真の黒糖バナナタルト、タルト生地の余りで ...
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クリームパン

2009年1月7日 (水)
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はじめまして。ミノリィです。
料理の腕はまだまだ半人前ですがこれからちょっとずついろいろつくっていきたいなあと思っています。

年明け初のパン作りはクリームパンでした。
毎回捏ねはHBにおまかせしています。やっと少し慣れてきたかなあといった感じですが、手づくりパンってお店で買うパンにはない幸せ感があります。
焼きたてのほんのり温かいふわふわパンのおいしさといったらもう!(体重増の危険!)
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