日仏カップル 妻のキッチン

マカロンは、フランス国旗

本日のマカロン。

フランスの家族を思いながら作りました。

って言っても、なんだか青の部分が緑っぽいですね。。。

修行が足りません！

普通の日記 コメント(5)

お銘は、葉桜。

友達にプレゼント。
Un cadeau pour un ami de moi.

抹茶バタークリームです。『葉桜』
Sakura est fini, mais avec les feuilles, c'est mignon aussi!

パリにいる間は、お菓子って意外と作ってません。街中、素敵なパティスリーがあっちにもこっちにも。（体形維持観点からは、非常に困るけど。。。）

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おいしいもの コメント(2)

パパの燻製は、世界一。

きょうはパパの趣味のことを書きます。
日本人のリアルパパのほう。

夏になるとパパの燻製工房も一時お休み。（気温が低いほうがやりやすいらしい。）

私も帰国中だし、せっかくなので今のうちにいろいろ作っておこう～、ということで、パパはここ一週間ほどスモーキングの日々。

おばちゃんに差し入れ。

今回は、ハム（最高！）、ベーコン（非常に歯ごたえがあった）、帆立（にじみ出る旨 ...
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おいしいもの

たくましく、ローズマリーちゃん。

ローズマリーって人名からきてるんじゃないのね。

rosmarinus = 海のしずく

アロマテラピーでは、試験勉強に記憶力倍増！っていうこのローズマリー。

お料理に使っても効果抜群だとか。

気になるアンチエイジング。
活力増進！

せっかくうちの庭に、こんなにもっさもっさと生きているんだから、今日の料理にでも使ってみようかな。

普通の日記 コメント(8)

フランスのびっくり食卓風景

先月結婚して、一時帰国中です。

なんだか長～い名前で、日本のみんなに笑われます。

写真は、パリママといつも行く近所のマーケット。ムール貝とか、数キロ単位でママは買う！

しかも、冷蔵庫に皮をはがれたカエルちゃん10匹を発見したときは、一瞬凍った。。。

さて、本日のタイトルにある、【食卓風景】について。

こちらでは、みんなびっくりするほど食べ散らかします。
パン ...
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普通の日記 コメント(5)

日本の優しい味　白菜で

「かっこ塩味」ってところにひかれて、（「超簡単」ってところにも勿論ひかれて；）作らせていただきました。nonmamさんの白菜おかずです。

フランスだとスパイスだのハーブだのがいっぱいで、素材の味がわかる料理って少なかったですからねー。

おいしかった！
フランスのうちでも作ろう～。あ、あっちは、白菜ふつうにあるんだろうか？

今日のごはん コメント(14) レシピ(1)

フランス女子修行

お嫁してフランスに行くんだから、日本の味を学ぶのも必要だけど、フランスママンの味もお勉強しなくちゃね!

ということで、基本のタルトタタンを作ってみました。

まず、日本のママ（まじママ）はとてもおいしいと食べてくれました。はたしてフランスママ（彼ママ）は！？

緊張するからパリでは作れないー！？

今日のごはん

フランスに伝えたい日本の食文化

来年2月にパリで、フランス人と結婚します。

フランスには、和食と言えばスシとテンプラだけと思っているひとがいっぱい！

でも、そうじゃない。

これから、フランスの家族に自信をもって日本の素晴らしい食文化を伝えていきたいです。だから、結婚までにがんばって勉強しなくちゃ！みなさん、妻デビュー間近のわたしに、いろいろ教えてください。

cookpadの皆様の素敵なレシピは、以前 ...
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普通の日記