yumihimitoのキッチン

大公開

今日は私が１番好きな食べ物はと聞かれて必ず答える

鱒寿司の大公開！！

日光鱒寿司本舗の鱒寿司です。

ではまずパッケージから





当日便で日光からきました。あけてみましょう




じゃじゃーん！！





真ん中に湯葉が入ってます。ひゃああー旨そうでしょう？





この顔！！美味しさがわかるかしら

是非みなさん１度食べてみて下さいね。すごく対応もいいので嬉しいですよ。




↓ ...
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初めてこないだレース見てきました

４月の２９日に初めてレースを見に行ってきました。


駐車場にたーくさん子供が好きなフェラーリがずらり！


ちゃっかり写真撮ってきました。


聞いたことないような音ですごい早かったよ！！

また行ってみたーい！

普通の日記

遠足のお弁当

明日は子供の遠足で、せっせとおかずを作ってました。

給食が始まってからお弁当は遠足や運動会だけ。

でも小学校は目の前だからなにげに親と食べる弁当は家に帰ってきてからたべちゃいますし・・・

お弁当

ＢＩＲＴＨＤＡＹケーキ

先日お友達の子供に誕生日ケーキを作ったのです。

ただの誕生日ケーキならぱぱっとできるんですが、７台焼きました。

お友達の子供は卵アレルギーなんです。

なので卵を使わないスポンジに苦戦・・・・

卵のすごさがひしひしっと・・・・

美味しくなかったら意味がないし、

私は当たり前に自分の子供に７年間ケーキを出してきました。何度もくじけそうになったけど、あの嬉しそうな顔はたまりません。

だからが ...
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おいしいもの

たい焼きの一丁焼

昔ながらの一丁焼きで焼くたい焼やさんはもう日本で３０軒ないんだそうです。

毎週木曜にこのおいしい一丁焼きのたい焼き屋さんが近くに来るんです。

他の形だけの甘すぎるたい焼きと違っておいしい。

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やっぱり豆腐かな

今日は大事な友達が久しぶりに遊びにきます。

何がいいか考えた結果ぱっぱり一番美味しい豆腐のチーズケーキを作りました。

だってこれぜったい美味しいし！

あ、なにげに今日はホワイトデーですねえ・・・・

今こうして書いています間私は息子からお返しの肩もみを受けています。

うーんいい腕だ。

私は先週から自分に決まりを作って頑張って守るようにしています。

これがなかなかストレスになって難しいです ...
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頭の中は桜一色

桜レシピも第５弾までできました。

毎日桜のｽｲｰﾂで子供もうんざりかしら・・・・

おいしいもの

２種類のチーズケーキ

今日は２種類チーズケーキをつくりました。

１種類分で２つに分けて１つは抹茶を入れたので厚みが少なくぱっと食べれる感じになりそれもよかったかも。。。。

今日は久しぶりにお日様が出てでも風が冷たい日だった・・・

またこの先もお日様はなかなか見られない予報が続いています。

お洗濯は当分部屋干しかな・・・・・

おいしいもの

イルミネーション

今日イルミネーションを見に行ってきました。


念願の場所です。


とっても綺麗でした。


長いトンネル本当に綺麗で別世界のようなそんな感じでした。


昼間とはうってかわった世界・・・・・

ようくようくこの目で見てきました。

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素材を楽しみたい

素材を楽しみたい私・・・・。

普段はこだわって大地の宅配で食事を作っています。

今日はその美味しい大地のお豆腐を１丁つかって、その味を楽しむケーキを考えてみました。

昔はそんなの全然気にしていなかったけど、子供ができてからは食が気になるようになって、大地をはじめました。

お豆腐や大豆が好きな人はぜひ食べてみてね。

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