2012年3月18日
(日)
豚ばらスライス、玉ねぎ、しめじの野菜炒めなんですが、お塩をちょっと高価な「海塩」にかえましたところ、べらぼうに美味しかった。
料理は「お塩」が大事なんですね。化学塩、塩化ナトリウムではなく、自然の海からできたお塩を食べましょう。
今日のごはん
2011年4月25日
(月)
積丹半島の付け根にある「岩内」でお寿司を食べました。すごいです!特上で2650円、こんなおいしい寿司を食べたことがないです。小樽より安く美味しく食べられます。
おいしい出来事
2011年4月4日
(月)
韓国家庭料理の店、ソウルテラスさんでビビンパを食べました。ランチで800円、スープもつかないでどうかなぁ、と思いましたが、食べてみて納得。具材に手間がかかっています。スープがあった方がいいけど^^
普通の日記
2011年2月20日
(日)
一久庵さんは富良野の老舗菓子店です。瓶プリンは今流行のとろとろではなく、少し固いタイプです。半熟プリン、という名前ですが意外と固く、チーズの香りがいい感じです。
お土産にプリンや銘菓をどうぞ^^
おいしいもの
2011年1月25日
(火)
日曜のランチに「海の花」さんで食べたお寿司。12貫、みそ汁、茶碗蒸し、珈琲付きで1300円!イカとかタコとか巻きものとか入っていませんよ。お腹いっぱいです。新鮮な刺身寿司、北海道らしい居酒屋さんのランチ寿司です。旅行の時は、駅前の「海の花」さんに寄ってみてくださいね。
おいしい出来事
2011年1月11日
(火)
みそ味でタラとメークインを煮てみました。どちらも美味しい。梅肉、大根おろしも味のアクセントになり良好。
今日のごはん
2011年1月8日
(土)
こうやって野菜を焼いただけで、素材の旨味があるので、何もつけなくても美味しいですよ。
今日のごはん
2010年12月23日
(木)
ゆで野菜を保存しておくと、こんなのが簡単にできます。野菜をふんだんに食べると、元気になります。
今日のごはん
2010年12月22日
(水)
平日限定のお得なランチ、豆乳鍋までついていて1000円です。デザートも非常においしい、お得なランチでした。
おいしい出来事
2010年12月18日
(土)
ごま油で炒めてガーリック少々ふります。タレは、ケチャップとぽん酢を合わせたもの。なかなか美味しかったです。肉や貝でもいけるかも!
今日のごはん