クリスティ～ナのキッチン

簡単まぐろ丼

今日は遅く帰宅…
閉店間際のスーパーに行くと、
安くなってる中トロ発見♡

大好きな薬味たちを買って、
今日は簡単に丼ものを作るコトに♪

・豆腐入りヘルシーまぐろ丼
・ほうれん草とコーンの味噌汁
・しゃきしゃきジャガイモサラダ
・からあげ

んー、中トロうま~♡　得した気分♪

今日のごはん

たまには手抜き料理（笑）

さむーいし、仕事疲れたし~

そんな中、夕食の買い物へ…

半額の既製品の宇都宮ぎょうざが目にとまり、

次の瞬間には、カゴの中に入ってました♪

・宇都宮ぎょうざ
・アジアン風シーフードサラダ
・切り昆布とがんもの煮びたし
・もちもちおから団子入りすまし汁

なんだかヘルシーな夕食だなぁ
最近食べすぎだったから、ちょうどよいかな♪

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イタリアンリゾット

今日は贅沢にコースランチでした❤

がっついたっぷり食べたおかげで、
夕食の時間になっても
あまりお腹が空かず・・・

そこで、以前イタリア土産でもらった
リゾットを作ってみました♪

・アスパラとドライトマトのリゾット
・野菜スープ
・こんにゃくの名古屋味噌かけ
・野菜のマリネ

動物たんぱくなく、ヘルシーにいただききました☆

今日のごはん

お鍋の後の…

昨日は友達が来て、
わいわいと楽しい鍋夕食♪

いっぱい入れたいものがあったから、
あれこれ材料をたーくさん買って
順々に食べていたら、
なんと占めに行く前に、
みんなおなかがいっぱいに！？


だから今日、その残ったおいしーい
エキスたっぷりの残り汁で、
うま味たっぷりのおじやに♡

・こゆーい出汁のうま味おじや
・鶏肉の南蛮煮　ほうれん草添え
・ ...
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今季最後の栗ご飯♡

大好きな大好きな栗♡
栗の時期ももうおわりかー・・・

週末に実家に帰った時、
栗好きの私はたくさん栗をもらいました♪

さそく、今日は栗ご飯に☆

・栗ご飯　三つ葉を添えて
・切こんぶと根菜の炒め煮
・サバの塩焼き
・豆腐と長ネギの味噌汁
・大葉巻きソーセージ
・豆入りサラダ

栗ご飯がうれしすぎて、おかわりしちゃいました♡
和食ってやっぱり ...
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今日のごはん

ひさびさのつくね

今日は何だかひき肉料理がしたくなり、

久しぶりにつくねを作ってみました！

つくねって、とっても簡単なのに
すごーく美味しいよね♪

・鶏のつくね
・カボチャの煮つけ
・豆腐と長ネギの味噌汁
・おからサラダ

なんだか体に良さそうなメニューだなぁ✾

今日のごはん

秋刀魚の蒲焼♪

今日も秋刀魚が安かった！

でもおいしさのピークは過ぎてるし…
というコトで、蒲焼に♪

秋刀魚を初めて3枚におろしてみました！
以外にうまくできた！！

せっかくだったので、
半分刺身にしてみました（笑）

それにしても蒲焼、
とっても簡単なのに、
ちょーおいしかったー❤

・秋刀魚の蒲焼丼
・秋刀魚のお刺身
・ひじきと蓮根の煮物
・豆腐入り ...
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今日のごはん

カレー

私は職場の給食で月に２回、
カレーを食べるから、
お家ではあんまり作りません…

でも相方はカレーが大好き！

たまにつくると、ほぼすべて食べちゃいます！？

でもそれだけおいしく食べてもらえると、
やっぱりうれしいよね♪

・豚肉ゴロゴロカレー
・大根とレタスとトマトのサラダ

今日のごはん

相方作❤

今日は相方がお休みだったので、
夕食を作ってくれていましてた！！

久々に作ってくれた料理、
とってもおいしかったー♪

思わずおかわりしちゃった✰

・サケハラスと色どり野菜の白ワイン蒸し
　　ローズマリー風
・高野豆腐とピーマンの煮物
・野菜サラダ
・きゅうりのキムチ
・海苔の味噌汁

他人に作ってもらうと、おいしさ倍増だ♡

今日のごはん

さんまの塩焼き・和食ご飯♪

夕食の買い物に行くと、
久しぶりに新鮮な秋刀魚に出会い❤

今日はもう、秋刀魚の塩焼きしかない！

即決でした（笑）

・さんまの塩焼き　おろし添え
・もやしのサラダ
・きゅりとワカメの酢の物
・カラフルピーマンと高野豆腐の煮びたし
・卵とじ味噌汁

秋刀魚に合わせて和食にしてみました♪

今日のごはん