グルメサロン

2009年3月13日 (金)
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近所のフレンチレストランのお料理教室に行ってきました♪
子供を預けられる日と、ここの教室の開催日がなかなか合わず（月2回のため）4ヶ月ぶりの受講となりました！

私の一番好きなお店で、シェフもスタッフの皆さんもとっても良い方で何よりもびっくりするくらい美味しい！！

私も食事するだけに留まらずﾗﾝﾁとディナーの間に行っては料理の相談など乗ってもらっています。

今日は、旬のたけのこを使 ...
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おいしい出来事

初節句の奇跡？

2009年3月4日 (水)
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昨日は娘の初節句。
息子のときは料亭でお食事したけど今回はおうちで。
主人も代休をとってくれすっかりお雛様パーティーモード。
先日、ちらし寿司を作ったので、今日は手巻き寿司に。
朝から買出し、ケーキ作りとなんだかバタバタ～。

なんとか、夕方までに準備を済ませ、母も呼んでパーティー開始♪

何年ぶりだろう…手巻き寿司。いちいち巻くのが面倒くさいと避けていたのになんだか楽しい…。次はな ...
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普通の日記

プレ雛祭り

2009年2月27日 (金)
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今日は友達を呼んで雛パーティしました。dora-nekoさんのケーキレシピを参考にしてひな壇ケーキを作りましたー。

顔はマンナのビスケットで手抜きして、アクセントに桃の花を挿してみました。

ケーキは結構作る方なんですが、いつもデコレーションで失敗するんです・・・

しかし今回は自分でも満足す
できるほどの出来栄え。

友達も食べるのもったいないと言いながら食べてました ...
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普通の日記

飾りました☆お雛様

2009年2月24日 (火)
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飾りました～。先週末にお雛様が届きそのまま飾りました。
母に要らない！！と言っていたけどやっぱり私も女の子…いざ、お雛様があるとウキウキでした。楽しみながら飾りつけ♪
さげもんもいい感じにぶら下がってて♪♪

来月１歳＆初節句を迎える娘もお雛様に興味津々。来年はぐちゃぐちゃにされるんだろうなーー。

でも良く考えたら、もうあと1週間で片付けないといけないのよね。
結局買ってもらうんだっ ...
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普通の日記

私の相棒

2009年2月20日 (金)
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今までｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞを観て他の皆さんのメニューに感動しながら作っていただけの私も今月レシピupデビューしました。

私が美味しい！と思って作るものが皆さんの食卓に並んで「美味しい」と思っていただけるならすごくうれしいです。

今後ともよろしくお願いしますね♪


そこで、今日は私の料理の必須アイテムとなったモノを紹介します。

最近スパイスにハマって、スーパーでちょこちょ ...
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おいしいもの

福岡　水郷柳川のお雛様

2009年2月18日 (水)
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柳川に行ってきました。
こちらは普段は川下りやうなぎで有名なんですがこの時期はお雛様で町が賑わいます。

私も長女が初節句を迎えることから見に行ってきましたー。

柳川はさげもんと言われるつるし雛も飾られてます。
さげもんとはちりめん細工のお人形や鞠がくくりつけられた紐？が丸い輪から５本や７本ぶら下げられててとってもかわいい♪

ここは奥にあるお雛様（こちらも相当立派なはず ...
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普通の日記

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