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アボたまポン酢de蒸し豚キャベツ

2012年5月9日 (水)
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週刊誌に載っていて、美味しそうだったので作ってみました♪

中目黒にある「バカめぐろ」wというお店のメニューです。
一人前¥580だそうです。

久しぶりにタジン鍋を出して来て、キャベツ、豚バラ、トマト、おまけでいんげんを乗せて、レンチン♪

アボカド、卵黄、白ゴマを入れたポン酢につけて食べます。

美味しい~~~♪
リピ決定の美味しさでした。

アボカドスライサー

2012年3月15日 (木)
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正式名称は違うかもしれません。
すごーく遅くなりましたが、クックパッドのレシピ投稿してプレゼントを貰おうのコーナー?で当選したものです。
そのレシピは、アボカド協会さんの、アボカドトーストです。
(11/05/21 のつくれぽ)

が、もうリンクが切れてます(*ノ-;*)キャンペーン時のみだったのでしょうか。

今日、アボカドグラタンを作るのに使ってみましたが、慣れて無いからか使い難い(;´▽`A` ...
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鉄板鍋@きのした

2012年1月30日 (月)
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芸能人の家族特集をテレビで見て、行ってみたくなって、行って来ましたw

TKO木下さんのお母さんが創められて、今はその子供もお店を出しているという焼き肉&鉄板鍋のお店。

お母さんて、韓国系の方なのかな?
出身は唐揚が美味しいという大分県中津市だって、週刊誌で見たけど。

すき焼きのたれに、コチュジャン、にんにく(私達は入れませんでした)を入れた味だと想像して貰ったら判りやすいかな。
もやしが山盛 ...
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コロッケそば&うどん

2011年12月28日 (水)
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コロッケそばなる物の存在を知ったのは、一年ちょっと前位かな。
オンラインゲームの年越しそばが当たる抽選のラインナップに入ってました。

えー、汁物にコロッケ??...(((((‾‥‾;) って思ったのですが、他のプレイヤーに聞いてみると、意外とイケルとの事だったのですが、忘れてました。。

で、昨日、コロッケそばが当たって、思い出し、冷凍したコロッケがあったので、思い付いて、レシピ検索して作ってみま ...
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B-1☆岡山県勢1,2,9位おめでとう☆

2011年11月13日 (日)
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B-1グランプリ。

一位☆ひるぜんやきそば
二位☆津山ホルモンうどん
9位☆日生カキオコ

パチ☆\\‾ー‾)(‾ー‾//☆パチ おめでとうございます♪

でも、優勝は嬉しいけど、もう殿堂入りしてしまうと投票されなくなるのは残念かも。

これは、先月津山ホルモンうどんの元祖「橋野食堂」に行って来た時の写真です。

まさにB級グルメです。
食堂の焼きうどん。

実は、ブームになるまで、うちではホルモ ...
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白いか

2011年10月21日 (金)
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笑っていいともで紹介されていたレシピ。
イカの刺身を大根おろしとしょうが、醤油で味付けしてごはんに乗せる。

近くのスーパーで、鳥取産の白いかが売られていたので、試してみました。

海陽亭では、白いかの造りは100グラム2000円とかだけど、スーパーの白いかは、刺身が一ぱい200円、生の一ぱいだと150円でお買い得でした。

何がそんなに違うんだろう?

ゲソは、バターしょうゆにレモンをたらしてみま ...
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朝生ジュースダイエット

2011年9月24日 (土)
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朝、生ジュースを作って飲むというダイエットに挑戦中。

生の野菜や果物に含まれる酵素がいいそうです。

ダイエットの為には、朝はこのジュースのみ。
食べものを食べると、発酵してよくないんだそうです。

半年は続けたいなぁ。
誰も見ていないけど、はてなハイクに投稿中。
http://h.hatena.ne.jp/green-apple22/

写真は全然関係なく、先日京都大原に行った時に食べたランチ。 ...
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そうめん流し@かも川

2011年8月20日 (土)
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夏だ!
そうめん流しだ!!

って事で?
デザートのアウトレットカフェを訪ねたついでに、そうめん流しを味わってきました♪

土日は無料サービスもあったみたいなんだけど、月曜日だったので無くて、でも、お店の中でも、そうめん流しが味わえます。

しかし、ここはセルフで流すので、せわしないかもですw
しかも一人前¥600と、ちょいとそうめんだけとしては高い様な、、、。
でもでも、とっても美味しくて満足です ...
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串かつ だるま@新世界

2011年7月20日 (水)
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大阪に遊びに行き、通天閣に久しぶりに登ってみました。

そして、新世界といえば、串カツだるま。
新世界に三店舗あるけど、総本店に並んで見ました。
列が他の二店舗より短いなと思ったんだけど、13席しか無いので、一時間待ちました(;´▽`A``
やっぱり赤井さんおススメのここが一番B級グルメっぽいし。
北野武さんのサインもありました☆

だるまは初めてだったんですが、衣がふわっとさくっとしてて、甘辛いソ ...
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金スマで見た夏野菜料理

2011年7月9日 (土)
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写真だとあんまり美味しそうじゃないかも(;´▽`A``

昨日、金スマを見たら、北斗さんが美味しそうな料理を三点作られてました。
私も作ってみたいな~と思っていたら、レシピが公開されていたので、早速挑戦!!

北斗さんの言う通りに、キャベツまるごと使い、じゃがいもを剥き、なんとか完成ヾ(@⌒▽⌒@)ノ

夏場のキッチンは暑いZ

梅昆布味のキャベツの重ね煮。
コンソメより上品な感じです。

ピーマン ...
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