かっぱの台所

こどもたちの成長

今日は、兄かっぱ君が剣道を始めて、２回目の剣道試合の日でした。
前回は、とっても　惜しい試合だったので、今回は少々の期待もあり、
とりあえず、　1勝めざしてがんばるぞ、ってなかんじでした。

待ち時間が長く、ちびかっぱくんはフラフラして駅中のモスバーガーでポテトを食べたり、川の土手で走り回ったり、で下の子の相手だけで　私と夫はお疲れ気味。

ようやく　うちの子の出番だ！！

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普通の日記

食パンミックス　第６弾

今回は抹茶の食パンミックスです。
兄かっぱくんは　抹茶大好き君なので
これを作れば飛びついて食べるのは想定内。

案の定、夕べの残ったカレーをこのパンにくっつけて今朝ぱくぱく。

どんな味がするのがビミョーですが
とりあえず　よく食べてくれました。

おいしいもの

やったあ！シフォンの成功

我が家には　ハンドミキサーがありませんでした。だって、バーミックがあれば、大体のことは済んでしまうのです。
でも、ゆきらいんさんのダックワーズがどうしても上手に作りたくて。
それには　しっかりしたメレンゲを作らなくては。バーミックスでは　どうしてもメレンゲがうまく立てられず、
バーミックスを購入しました！！

そんなに高価なものではないけれど
わたしにとっては　ちょっとしたボウケンでした ...
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おいしいもの

産業祭の衝動買い

地域の産業祭に行ってきました。
地元の野菜や食品が揃い、大賑わい。
私は、いちごのあめを衝動買いしてしまいました。これで３００円は高かったけど、とってもかわいくて。

実はもったいなくてまだ、冷凍庫の中に居ます。。。

おいしいもの

かわゆい折り込みパン

以前　友人にいただいた型で渦巻き折込パンを焼いてみました。
折込の成型は　難しいけれど何回か繰り返すうちにコツを覚えてきて
ようやく　自分でも満足のいく仕上がりになってきました。

すると　なんだか　出来上がったパンたちが　とってもかわいく思えてきちゃった。

おいしいもの

抹茶ミルクゼリー

牛乳の賞味期限が近づいてきたので作ってみました。よく見ると２層になってるの分かりますか？
固めると　勝手に２層になってるんです。

抹茶好きの息子も大喜びでした。

おいしいもの

仲良し家族

私が子どもを連れて実家に帰ると、近所に住む私の弟が子どもたちと遊んでくれます。

今回の帰省中にも弟が子どもたちと遊んでくれました。子どもたちは弟が大好きなんです。絶対　仕事間違えてる！　保父さんになったほうがいい、ってみんな思ってるんです。

3人兄弟の末っ子の弟は父にも一番かわいがられ、弟が来ると父も大喜び。みんなでわいわいと具沢山の寄せ鍋をし、父の酒も進み、子どもたちも大騒ぎの夕食とな ...
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普通の日記

ありがとう

友人の結婚式に出席してきました。
彼女とは私が結婚し、まだ新しい土地に慣れないころの職場で知り合いました。とっても　過酷な職場を一緒に耐えた戦友でもあります。

彼女は２年前から旦那様と生活していて、なんとその場所が私の実家の近所だったのでした。

写真はデザートブッフェの写真です。
上側にあるのは、本日のお勧めデザートだという、マンゴーのモンブラン。甘すぎずしつこくなくとってもおいしか ...
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おいしいもの

食パンミックス　第5弾

今回はブリオッシュ。
焼き上がり、パンの型から外そうと思ったら　
「ぽとっ」
床に落としてしまった！！
あーあ。つぶれちゃった。
それでも　味は最高！！！
焼きたてを　カッパ達とぱくり。
バターの香りが広がる、ふわふわなパンになりました。

おいしいもの

食パンミックス　第４弾

今回はチョコパンミックスです。
ココア風味が強く　香りがよくってやわらかくおいしい♪

子どもたちは　喜んで食べていました。

おいしいもの